Etichetta: verdura

A seconda di quali piatti e preparazioni, ci sono diversi tagli di verdure. Per tagliare bene le verdure, i coltelli devono essere molto affilati. Tutti i tagli che seguono hanno origine nella cucina francese.

Arriva sul mercato Purple Magic, la prima varietà di broccoli viola. Sviluppato dall'azienda Sakata Seed Ibérica, è un broccolo che...

Disintossicare i reni fa bene a chiunque. Soprattutto dopo gli eccessi dell'estate. Conosci in questo articolo le quattro chiavi per mantenerle...

La cicoria è una pianta impopolare, ma molto apprezzata da chi la conosce. Puoi anche prenderlo per sostituire il caffè. Scopri di più qui!