Le tavolette di cioccolato più famose dei Paesi Bassi arrivano in Spagna. Inoltre, con a obiettivo di solidarietà contro lo sfruttamento lavorativo. si tratta di Tony's Chocolonely. Un marchio di cacao che punta a ottenere un cioccolato 100% senza schiavi. Vuoi sapere cosa nasconde l'industria del cacao? Te lo diremo.
Cos'è Tony's Chocolonely?
“Il marchio di cioccolato che cerca di creare un industria del cacao più equa”. Come assicura il marchio Tony's Chocolonely. Questa azienda nasce con l'obiettivo di distinguere tra i schiavitù e la produzione di cioccolatini. Cioè, questo cibo non segue la catena di utilizzo del industria del cacao. Appare in un contesto in cui più di 1,56 milioni di bambini estraggono il cacao illegalmente. Senza andare oltre, questo sta accadendo oggi nei paesi dell'Africa occidentale.
È per questo motivo che il giornalista olandese Teun dalla cucina, meglio conosciuto come Tony, fondò Tony's Chocolonely. Dopo aver appreso, nel 2005, la crudele realtà che esiste all'interno dell'industria del cacao. Volendo cambiarla, cercando di convincerlo a farlo cioccolato totalmente senza schiavi essere la norma nell'industria del cacao. Un obiettivo molto chiaro e complesso.
Inoltre, la firma è stata contrassegnata con il Certificazione B-Corp e Fairtrade. Ciò significa che mette l'impatto sociale prima dei benefici personali. Avendo come motto principale ottenere un Cioccolato senza schiavi al 100%. Non solo il tuo, ma tutti loro. È così che lo espongono anche nei loro progetti. Le loro compresse sono costituite da spesse barre da sei once. Sono anche confezionati in involucri colorati divisi in modo non uniforme. Illustrando il irregolarità di questo settore.
Ghana e Costa d'Avorio
Tony's Chocolonely iniziata con la scoperta del "schiavitù moderna" da tre olandesi. Questi erano giornalisti del programma televisivo Keuringsdienst van Waarde. Hanno scoperto che i più grandi produttori di cioccolato del mondo hanno acquistato il cacao da piantagioni illegali. In cui il lavoro minorile viene utilizzato come metodo di sfruttamento. Da allora, si rese conto della necessità di informare e eliminare la disuguaglianza nel settore del cacao.
La firma di Tony è la prima che ha dato l'esempio. Instaurare rapporti diretti con i produttori del cacao en Ghana e Costa d'Avorio. Paesi da cui proviene la maggior parte del cioccolato consumato nel mondo. Esattamente 2,5 milioni di agricoltori in Africa occidentale producono 60% del cacao esistente. Per eliminare condizioni di lavoro inique, il marchio pagare un prezzo più alto per le sue materie prime. Lavorano anche mano nella mano per risolvere il cause sottostanti del problema.
Inoltre, dona l'1% del tuo reddito netto alla causa. Direttamente al Fondazione Chocolonely che sostiene progetti per sopprimere la schiavitù nella catena del cacao.
Il problema
La filiera del cacao imita una clessidra. Le estremità più ampie corrisponderebbero l'una agli agricoltori e l'altra ai consumatori. Mentre nel mezzo troviamo il multinazionali. Le principali cause della mancanza di uguaglianza per cui Tony's Chocolonely lotta. Perché vogliono continuare a pagare prezzi bassi ai lavoratori per il cioccolato. Prezzi praticamente "Inumano". Gli agricoltori in Ghana e Costa d'Avorio ricevono il prezzo alla fonte al chilo. Prevenirli così operare professionalmente o migliorare la qualità delle vostre colture.
Queste condizioni di vita ciò che promuovono è il povertà. Ecco perché, in molte occasioni, sono costretti a ricorrere a lavoro minorile. Togliendo l'opportunità di andare a scuola per andare a lavorare. Lì devono usare machete e sollevamento carichi troppo pesante. Oltre ad essere continuamente esposto a pesticidi chimici. L'Università di Tulane, nel 2015, ha condotto un'indagine dalla quale si è ottenuto che 2,3 milioni di bambini Stanno lavorando nelle fattorie di cacao.
@katielarimore # La prossima volta che sei da Whole Foods, prova una di queste barrette di cioccolato 🍫❤️ @ Tony's Chocolonely US #tonyschocolonly
Questo cioccolato è già entrato in qualche supermercati spagnoli. Al momento puoi trovare questo prodotto nei supermercati come El Corte Ingles. Lo abbiamo già provato, visto che vogliamo collaborare con Tony's Chocolonely nell'eliminazione dello sfruttamento. Dalla nostra posizione, non possiamo fare molto, ma sostenendo queste azioni avanziamo la lotta. Ecco perché noi ne consigliamo l'acquisto.
È molto più costoso del cioccolato che le multinazionali ci hanno viziato. Ma non preoccuparti. La soluzione può essere semplice come riduci il consumo di cioccolato. Cioè, puoi regalarti un tablet settimanale di queste caratteristiche invece di acquistarne due economici senza tracciabilità. Dopotutto, il cioccolato è proprio questo, un capriccio. Non hai bisogno di vivere e di eccedere zucchero può essere dannoso per il tuo corpo. Cosa ne pensi?
