Prima pietra in LABe Digital Gastronomy
Iniziano i lavori per LABe Digital Gastronomy di Tabakalera a Donosti, un progetto del Basque Culinary Center dedicato alla trasformazione digitale.
Ricetta barbecue murciana
Questa preparazione ha molte varianti a seconda della zona geografica ed è un'eccellenza in Argentina. Vieni a conoscere questa ricetta per l'arrosto di Murcia (da Murcia).
Spirito Vetton, tra i 7 migliori gin
Il marchio Extremaduran di gin Spirito Vetton si è insinuato in quelle posizioni privilegiate del World Gin Award, in particolare nella categoria aromatizzati.
Suggerimenti per conservare frutta e verdura
Frutta e verdura sono alimenti essenziali in una dieta sana, ma non sempre possiamo avere questi prodotti nelle migliori condizioni....
Nessun Nutriscore nell'olio d'oliva?
La salute negozia con le autorità francesi per non nuocere alla qualificazione dell'oro liquido spagnolo con la nuova etichettatura: senza nutriscore nell'olio.
La Strada del Vino del Toro, già certificata
Questa settimana Acevin ha certificato la Strada del Vino di Toro come itinerario enoturistico che attraversa le cantine di Zamora e Valladolid, oltre a due musei.
Aumenta il prestigio del vino e del prosciutto
La promozione congiunta di DO Somontano e Jamón de Teruel ha consentito al vino e al prosciutto di aumentare il loro riconoscimento tra i consumatori
Rioja Alavesa, a piedi lungo la strada del vino
La Rioja Alavesa ha preparato varie marce popolari per mostrare il fascino che la regione vinicola ospita durante tutto l'anno per soli tre euro.
Gilet arancioni nella crisi degli agrumi
Centinaia di coltivatori di agrumi vestiti con giubbotti arancioni hanno manifestato martedì 19 a Madrid per protestare contro i prezzi bassi e la produzione.
Un micidiale riso ai funghi a Valencia?
Una donna di 46 anni è morta nelle prime ore di domenica scorsa per un possibile avvelenamento dopo aver mangiato riso con funghi al ristorante Riff.
