Le frutta e verdura sono alimenti essenziali in a dieta sano, ma non possiamo sempre avere questi prodotti nelle migliori condizioni. Il colore, la freschezza o alla struttura che hanno quando li compriamo al supermercato possono cambiare in brevissimo tempo. Pertanto, è conveniente conoscere alcuni trucchi molto utili per la sua manutenzione ottimale, sia all'esterno che all'interno del frigorifero. Scopri questi consigli per conservare frutta e verdura nel miglior modo possibile!
Consigli per conservare frutta e verdura di stagione: frigo o fruttiera?
Prodotti stagionale sono ancora più benefici e hanno un sapore migliore rispetto a quando vengono venduti in momenti insoliti. Tuttavia, un adeguato conservazione quindi durano più a lungo in buone condizioni. Va ricordato che non tutti frutta e verdura Richiedono il freddo del frigorifero per mantenersi. Questo è il primo punto che dobbiamo riconoscere, a seconda del cibo che è.
Quindi, tra i file frutta a cui dovrebbero andare frigorifero ci sono sempre i file ciliegie, fragole, uva, mele e albicocche. Quando invece la temperatura ambiente nella nostra casa è medio-alta, gli altri cibi devono essere mantenuti freddi. Sono melone, banane, limoni e persino ananas. Nei mesi di più calore, è molto importante rispettare questa regola del freddo. Oppure, molti cibi che possono essere, in teoria, nel file vassoio di frutta, finiranno nella spazzatura.
Dalverdure, la stragrande maggioranza deve essere refrigerato, dai fagiolini all'erba cipollina. Sedano, broccoli, lattuga, asparagi, carote e un lungo eccetera va dritto al frigorifero in qualsiasi momento dell'anno. In estate è lo stesso della frutta: cetrioli, pomodori, peperoni o zucca richiedono freschezza.
In un punto intermedio ne abbiamo altri frutta e verdura che possono essere alcuni giorni in fruttiera fino a maturazionee poi mantenerli freddi. Dipende da due fattori: temperatura ambiente della casa e stato di maturità dell'alimento dopo l'acquisto.
Alcuni consigli per la conservazione a freddo
Altrettanto importante quanto il suddetto è seguire questi consigli per conservare frutta e verdura Sul frigo. Il cibo dovrebbe essere conservato Sacchetti di carta trasparenti o non ermetici (con piccoli fori) nelle zone fredde ma non troppo.
Ovviamente tutti devono esserlo separato degli altri per evitare possibili contaminazioni. Inoltre, per consumare ogni frutto è sempre consigliabile eliminarne uno mezz'ora o un'ora prima dal frigorifero. Goditi tutto il suo sapore così!
Prova anche a controllare il file stato di ogni alimento di tanto in tanto e non impiegare molte settimane per mangiare le tue verdure perché hanno il loro limite. Logicamente, il frigorifero dovrebbe essere sempre ben pulito, senza residui di altri prodotti e funzionante in modo ottimale. Approfittare di cassetti inferiori per salvare frutta o verdura è un'altra garanzia di buona conservazione. Questi angoli sono progettati proprio per questo.
In generale, con questi consigli per conservare la frutta smetterai di sprecare così tanto. E ricorda, puoi sempre andare a congelatore per verdure!
