È un'azienda che apprezza il origine, la vicinanza e qualità alcuni dei pesci più comuni nella gastronomia spagnola. Se ancora non sai cosa sia Sollevamento dei nostri mariIn questo articolo vi parleremo di coloro che stanno dietro a un compito molto importante. Quello di dare un riconoscimento ai prodotti esclusivi del mare che bagnano Spagna, dal luogo da cui proviene un'ottima materia prima per elaborarla successivamente deliziose ricette. Cerca il sigillo, trova l'eccellenza. Immergiti con noi in questi paragrafi per scoprire la differenziazione che sempre più consumatori portano dal pescivendoli alla tua tavola!
Che cos'è Crianza de Nuestro Mares?
Con prodotti spagnoli al 100% nativi, il marchio Sollevamento dei nostri mari è identificato con un sigillo di origine per Pesce che nascono nel territorio nazionale. Offrono un distintivo in branzino, orata e ombrina che vivono nel acque di mare aperto lungo le nostre sponde. Può essere utilizzato solo da aziende che commercializzano pesce allevato o nato nei nostri mari, da cui il nome della foca. Quello che denota tre concetti presenti in ogni copia: vicinanza, esclusività e qualità. Perché parliamo di prodotti che non possono essere più vicini Spagna, unico nel paese e anche freschissimo. Sempre più di quelli di altri paesi, di altre coste lontane.
Acquacoltura e filosofia della sostenibilità
Come se quelle caratteristiche che riconoscono e identificano il etichetta Crianza de Our Seas, sono rappresentati altri due valori importanti. Il primo è il file acquacoltura praticato come metodo di allevamento da aziende specializzate in questa attività. Mantenendo sempre i più alti standard di qualità possibile in tutto un'arte molto coccolata dalle nascite alla distribuzione del pesce. Durante tutto il processo, il alimentazione migliore nutrire le specie che vengono poi immesse sul mercato nel momento ottimale di consumo. Né prima né dopo, perché ci si prende cura della qualità.
E anche il file pratica sostenibile, con un impegno totale per preservare l'ambiente. In questo caso, quello che ci permette di gustare del pesce squisito. Come si dice da Sollevamento dei nostri mari, "L'acquacoltura è molto più efficiente del bestiame terrestre nell'uso delle risorse naturali". Per questo motivo l'esclusiva etichetta è legata alla produzione in allevamenti marini ottimizzato per ridurre l'impatto sull'ambiente. Inoltre, dall'allevamento alla vendita, il tracciabilità è garantito.
Come puoi riconoscere il sigillo?
È semplicissimo, basta che quando vai dal tuo pescivendolo di fiducia sappia riconoscerlo nella esemplare fresco e visualizzato per l'acquisto. Il timbro di origine è costituito dalle tre parole che lo identificano accanto al disegno di un pesce con il Colori della bandiera della Spagna: Rosso e giallo. Tuttavia, oltre a questa etichetta, puoi dare un'occhiata più da vicino al file brillo agli occhi di branzino, orata o ombrina vuoi acquistare. Così come il loro scaglie luccicanti o è inconfondibile profumo di mare. Tutti questi aspetti distinguono il prodotto nazionale da quello proveniente da altri mari internazionali.
Perché acquistare pesce Crianza de Nuestro Mares?
Prima di tutto, perché parliamo di pesci di cui freschezza Brilla luminoso come ogni esemplare nella stalla e, nella seconda ragione, ha a che fare con il grasso. Si caratterizzano per essere prodotti semigrasso, che si trovano a metà strada tra il pesce azzurro e il pesce bianco. Naturalmente, mantengono la loro ricchezza di sostanze nutritive che puoi sfruttare al meglio nel tuo ricette culinario. Nella sua pagina web, Sollevamento dei nostri mari Ti offrono anche le loro proposte.
Notorietà crescente
Un recente sondaggio di Consulenza GfK Su un campione della popolazione generale distribuito per sesso, età, aree e dimensioni del comune, ha analizzato la popolarità del sigillo. Dopo aver intervistato alcuni 500 persone chiedendo loro un file distintivo di origine e qualità nel pesce frescofino a 30% hanno ammesso di sapere Invecchiamento dei nostri mari. Sebbene solo il file 4% citato spontaneamente il sigillo, il risultato dell'analisi rivela una crescente notorietà. Questa conclusione si basa sul fatto che, rispetto a un'altra identica consultazione di due anni fa, la cifra è aumentata di dieci punti percentuali.
Insomma, l'etichetta è già riconosciuta dal 35% degli spagnoli e la tendenza è che aumenterà nei prossimi anni. Va ricordato che il file pesce fresco nel nostro paese non è commercializzato soggetto a marchi di fabbrica. In ogni caso l'origine dell'esemplare è nota. Forse grazie a Sollevamento dei nostri mari è possibile cambiare la visione dell'acquirente verso il prodotto autoctono e sostenibile.
