Ogni giorno ascoltiamo raccomandazioni sull'importanza di trasportare un dieta sana, equilibrata e varia. In esso, senza dubbio, il file pesce È una delle proteine più consigliate per il suo grande valore nutritivo. Tuttavia, lo stile di vita che conduciamo non sempre ci aiuta a incorporare queste buone abitudini e Pesce nella nostra giornata.
È in queste circostanze che i prodotti così versatili appaiono come orata, branzino e ombrina de "Raising of Our Seas". Possono diventare un'ottima alternativa al consumo, molto utili per garantire l'apporto di preziosi nutrienti.
Questi pesci secondo Beatriz Beltrán
Questo è suggerito da Dottore in Farmacia presso l'UCM di Madrid. È la direttrice del Master in Nutrizione e Dietetica Culinaria in Gastronomia del UCM. Si chiama Beatriz Beltrán ed è così che lo spiega:
“I pesci hanno proprietà nutritive che li rendono alimenti molto importanti nell'ambito della dieta mediterranea. Modello di quella che è considerata una dieta equilibrata e salutare per il cuore. Non solo per il suo apporto di acidi grassi ma anche di altri micronutrienti. Non bisogna dimenticare l'elevata appetibilità di questi cibi. Per questo devono essere cotti correttamente. Questo è qualcosa che conferisce al pesce un innegabile valore gastronomico ”.
Si tratta certamente di Pesce unico nella sua categoria. Il pesce di "Crianza de Nuestro Mares" mantengono un prezzo regolare tutto l'anno. Non solo possono garantire un apporto continuo e regolare di nutrienti. Tra questi, apprezzati come l'omega 3.
Ci sono anche le sue qualità, a livello di consistenza e compattezza del suo interno o della sua succosità. Tutto ciò li rende ottimi alleati per la preparazione di succulente e nutrienti alternative da inserire nella nostra dieta.
Un altro vantaggio che rende il Pesce de 'Allevamento dei nostri mari' è il loro sorprendente sigillo che portano nell'opercolo che copre le branchie. Con questo possiamo facilmente distinguere il file orata, branzino e ombrina che sono stati sollevati sulle nostre sponde. Il che significa massima freschezza perché "più vicino, più fresco".
