Etichetta: Conservazione
Birra scaduta: puoi berla?
Abbiamo tutti in casa bottiglie di alcolici che sono state dimenticate in dispensa perché il loro unico scopo è riempire i bicchieri di...
Come conservare le ciliegie? Il segreto del rosso
In come conservare le ciliegie sta il segreto della sua grande qualità. Seguendo tutti i consigli potrete goderne l'ottima qualità e sapore.
Come conservare le fragole? I trucchi infallibili!
Questo frutto popolare che si gusta in primavera e in estate è molto deperibile; Ecco alcune idee su come conservare le fragole.
Olio d'oliva: chiavi e aspetti importanti
Nel bel mezzo della campagna di produzione dell'olio d'oliva, spieghiamo alcuni concetti relativi a questo liquido per acquistarlo e conservarlo.
Come conservare i funghi per gustarli quando vuoi
Scopri i metodi migliori per smaltire queste prelibatezze di montagna che ora si raccolgono in autunno. Come conservare i funghi in modo che durino più a lungo?
Coravin: dalla sala operatoria alla bottiglia
Coravin è la straordinaria invenzione la cui tecnologia per preservare il vino deriva dagli aghi chemioterapici. Scopri le loro uscite e la loro storia.
Formaggio Manchego: smantellare i suoi miti!
Dalla Finca Dehesa de Los Llanos, il suo insegnante di formaggio spiega chiaramente cosa c'è di falso nelle voci che si concentrano sul formaggio Manchego.
Etichettatura degli alimenti: che importanza ha?
I consumatori guardano sulle etichette degli alimenti soprattutto per informazioni sulla data di scadenza o di scadenza, l'elenco degli ingredienti, nonché i dati sulle loro condizioni di conservazione.
Agnello per Natale: scegli l'eccellenza
Se vuoi la carne di agnello per i pranzi o le cene di Natale, l'IGP dell'Estremadura ti offre la migliore qualità. Incontra queste due ricette e preparalo.
Inizia la stagione del tartufo nero
A novembre inizia la raccolta del tartufo nero con i cani. Vi raccontiamo qui dove cresce e quali mercati si svolgono in Spagna con protagonista.