Casa Cacao, zuccheri e dolci I benefici del puro cacao dalla mano di Callebaut

I benefici del puro cacao dalla mano di Callebaut

Barry Callebaut ha lanciato a nuova bevanda nutraceutica alla frutta. Che si basa sulla gamma Cacaofruit del marchio stesso, che mira a ottenere il massimo dal benefici del cacao puro. Li conosci? Ve lo diciamo qui.

Una bevanda nutraceutica

Barry Callebaut è, a livello internazionale, l'azienda leader nella produzione di cioccolato e prodotti a base di cacao alta qualità. Nel 2019 l'azienda ha presentato una nuova gamma innovativa nel settore, l'esperienza del frutto del cacao. Che ha cercato di massimizzare le proprietà del frutto del cacao, ovvero il suo sapore, ricchezza e freschezza. Riuscendo così ad imporlo nuova linea in una categoria unica di cibi e bevande.

Seguendo, fedelmente, la sua intenzione di ottenere la massima redditività del benefici del cacao puro. Nel 2021 sono stati lanciati in vendita la prima bevanda nutraceutica alla frutta. Prima di procedere, un alimento nutraceutico è quello che contiene proprietà medicinali. Elena de Marco, scrittrice di smimport.com spiega che nutraceutico è "una parola che definisce un alimento o parte di esso, di origine animale o vegetale, che svolge una funzione farmaceutica beneficio per la salute. Oltre a nutrire il corpo. Per fare ciò, hanno utilizzato la loro conoscenza ed esperienza con il frutto del cacao come base.

benefici del cacao puro
Panettone a marchio Callebout / fonte: utente instagram @ calleboutchocolate

La nuova bevanda è fatta con 100% pura frutta di cacao, estraendone il sapore fruttato. Oltre a questo, sono state utilizzate combinazioni con erbe e altri frutti. Per arricchire la gamma con vari combinazioni di sapori e sostanze nutritive. La bevanda nutraceutica alla frutta è anche attenta alla salute e all'ambiente. Allo stesso modo, è composto dalla quantità necessaria di flavoni. componente che contiene benefici del cacao puro.

Quanto è buono il frutto del cacao?

Sicuramente molte volte hai sentito dire che il cioccolato bianco fa male e così via il nero è meglio. Bene, quest'ultimo è vero! I prodotti a base di cacao contengono flavanolo, oltre a tè, uva e mele. Questo plugin è correlato a a riduzione del danno cellulare e della demenza. Inoltre, l'American Heart Association ha dimostrato che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e migliora la funzione vascolare e cerebrale.

Ma attenzione! il cioccolato fondente ne ha solo uno piccola quantità di flanavol. Pertanto, sarebbe necessario ingerire molte dosi per acquisire i benefici del cacao puro. Ciò porterebbe all'acquisizione molte calorie per il grasso corporeo, che sarebbe ccontroproducente per la salute del cuore. Questo fa sì che gli esperti raccomandino di mangiare solo da uno a due once al giorno. Cioè, alcuni 30 grammi di cacao al giorno sarebbe consigliabile.

Il cacao puro è considerato uno dei grandi supercibi, poiché ha molti vantaggi, tra questi ci sono:

  1. Comportarsi come infiammatorio naturale: grazie al suo contenuto di flanavoles, che cerca di evitare problemi di salute cronici e invecchiamento precoce.
  2. Diminuisce il rischio di malattie cardiache: il consumo di cacao aiuta a mantenere il cacao sano. Proprio come i flavnoli producono ossido nitrico, un elemento responsabile del rilassamento delle arterie e dei vasi sanguigni.
  3. Aiuto a prevenire il cancro, poiché contribuisce alla protezione delle cellule del nostro corpo.
  4. Riduce il rischio di diabete, poiché aiuta il cacao puro, non il cioccolato regolare i livelli di zucchero nel sangue.
  5. Aiuta la tua memoria, oltre a prevenire l'Alzheimer, grazie al epicatechina e catechina presente nel cacao.
    benefici del cacao puro
    Cacao frutta / fonte: utente Instagram @ cacaofexcellenceMigliora l'umore

     

  6. controllare l'asma, la teobromina nel cacao aiuta a ridurre la tosse e apre le vie aeree
  7. Previene danni del sole.
  8. Riduce le rughe, perché flavnols aumentare l'idratazione della pelle. Ciò ne aumenta l'elasticità e la densità.
  9. Es antibatterico.

 

Sosteniamo il consumo di quasi tutti gli alimenti. Fino a quando seguire un controllo e non mangiare in eccesso. È il caso del cioccolato, per esempio. Un consumo giornaliero di 30 grammi può contribuire positivamente per la nostra salute. pertanto, adoriamo la proposta della società svizzera Barry Callebout che ci permette di godere appieno del benefici del cacao puro. Non abbiamo ancora ordinato quel drink, ma ci piacerebbe. E tu, conoscevi tutte le proprietà che ci regala questo superfood?

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