La stragrande maggioranza delle persone utilizza questo dispositivo solo per riscaldare cibo o una tazza di latte per colazione la mattina. E, ovviamente, svolge la sua funzione, ma cosa succede se non stiamo prendendo il abbastanza profitto? Lo sai che puoi cuocere nel microonde anche piatti fantastici solo con lui? Di seguito vi diremo di più su come utilizzare questo versatile elettrodomestico.
Cosa c'è di così bello nel cucinare nel microonde?
Il microonde non può mancare nelle nostre cucine. È un elemento funzionale che riscalda tutti i tipi di cibo. Ma ha anche molti vantaggi quando si tratta di cuoco e puoi creare fantastiche ricette che ora conoscerai. Tra i grandi vantaggi che otteniamo cuocere nel microonde è l' conservare i nutrienti in un altro modo efficiente e salutare e, inoltre, con meno grasso.
Inoltre, risparmi molto tempo e puoi vederlo riflesso nel file consumo di energia, quindi ti aiuta anche a risparmiare economicamente parlando. Altri grandi vantaggi che puoi ottenere con esso sei tu permette una migliore regolazione delle quantità per il consumo individuale ed è pratico per tutti, oltre che facile da usare. Tutti questi vantaggi e altri ancora si riflettono ora in un libro che sottolinea l'importanza di questo grande elettrodomestico.
"Cucina con microonde", il manuale definitivo
La Fondazione Alicia è un centro a vocazione sociale dedito all'innovazione tecnologica in cucina, al miglioramento delle abitudini alimentari e alla valorizzazione del patrimonio agroalimentare. Ora, insieme a Larousse, hanno deciso di pubblicare un libro che ha dati molto importanti sull'argomento a portata di mano. Questa scrittura si chiama “Cucina con microonde. Sano, sicuro e sostenibile " e parla con conoscenza culinaria e con rigore scientifico dell'uso di questo dispositivo oltre il semplice riscaldamento.
Alcune delle cose interessanti che puoi imparare da questo libro sono bandire i miti che hanno sempre circondato il microonde, come denatura le proteine negli alimenti; puoi anche conoscere i vantaggi di usarlo; oppure conoscere e memorizzare molti più dati, come il tempo di cottura necessario per il cibo, la potenza adeguata per ogni alimento, e così via. "Cucina con microonde" è il manuale perfetto in modo da lanciarti ad esplorare le possibilità di questo elettrodomestico universale.
Le migliori ricette
Con questo elettrodomestico, come ti abbiamo già detto, puoi realizzare infinite ricette, ma oggi te ne raccontiamo alcune tra le migliori. Come prima opzione ti offriamo spiedini di rana pescatrice con pancetta. Questo piatto semplice e squisito si ottiene con rana pescatrice, pancetta, acqua, pepe e olio extravergine di oliva.
La sua preparazione è molto semplice. La prima cosa che devi fare è tagliare la rana pescatrice a quadretti e la pancetta a metà. In secondo luogo, avvolgere ogni pezzo di rana pescatrice in una fetta di pancetta e preparare gli spiedini con essi arrotolati. Terzo, devi spolverare un po 'di pepe e aggiungere un cucchiaio d'acqua e qualche goccia di olio sopra. Infine, dovresti metterlo nel microonde per un periodo compreso tra 2 minuti e 2 minuti e 30 secondi e poi lasciarlo riposare per 1 minuto.
Un'altra ricetta facile da realizzare e che si trova anche nel manuale "Cucinare con il microonde" sono uova alla piastra con sobrasada. Per questo gustoso piatto servono ingredienti semplici che puoi trovare in qualsiasi supermercato. Questi sono: uova, pomodoro fritto, piselli cotti, sobrasada, sale, pepe e olio d'oliva vergine.
Per fare questa prelibatezza, la prima cosa che devi fare è mettere una base di salsa di pomodoro in un contenitore. Quindi aggiungere i piselli e la sobrasada a pezzetti sopra. Successivamente devi rompere le uova all'interno e pungere il tuorlo 4-5 volte con uno stuzzicadenti con molta attenzione. Infine, condire con sale e pepe e condire con qualche goccia di olio sopra e cuocere per un tempo compreso tra 1 minuto e 30 secondi e 2 minuti fino a quando il bianco non si sarà solidificato. E… pronti da servire e da mangiare!
Queste ricette sono solo due delle opzioni infinite per cosa hai cuocere nel microonde. Con meno grassi e più nutrienti, questa scelta ti è utile in ogni occasione. Cosa c'è di più risparmi tempo e denaro. Perché non lo provi più spesso? Sei sicuro di vedere grandi vantaggi.
