L'associazione no profit 'Ho visto per la vita'organizzerà una nuova degustazione di solidarietà domenica prossima, 25 febbraio. Sarà in Fabbrica Llobet i Gurí (Calella) dalle 18:00 e per 300 persone.
Si tratta di una nuova edizione del progetto volto a sensibilizzare e raccogliere fondi. I proventi andranno alla ricerca sul cancro e alle metastasi del cancro. Istituto per la ricerca biomedica (IRB Barcelona).
La storia di Vi per Vida
"Vi per Vida" nasce quattro anni fa dall'impulso di Saverio Ayala con lo scopo di sensibilizzare metastasi. Questa è l'estensione di un tumore primitivo in organi distanti. Causa il 90% dei decessi per cancro.
Attraverso tre grandi degustazioni annuali, questa organizzazione dimostra il suo impegno in questa lotta. In questo modo si vuole contribuire con i benefici di queste azioni alla ricerca svolta nei laboratori di Catalogna.
Quello di Calella È la decima degustazione che organizza Ho visto per la vita. Il quarto che si svolge in questo paese dopo la fortunata partecipazione delle precedenti edizioni. Dalla prima degustazione nel 2014, il progetto ha guadagnato collaboratori e supporto.
Ciò ha aumentato il suo impatto sociale. Da cantine tutti Catalunya, istituzioni locali e regionali come il INCAVI fino al L'Institut Català de la Vinya i el Vi de la Generalitat de Catalunya, tra molti altri, si sono già schierati.
La degustazione dei vini sarà guidata dal il sommelier Xavier Ayala. Questo consegnerà al IRB Barcellona della raccolta fondi avvenuta nell'edizione 2017. Quest'anno, per soli 10 euro, i partecipanti potranno degustare 5 vini di diverse Denominazioni di origine della Catalogna. Sono Alella, Costers del Segre, Catalunya e Emporda.
I biglietti di degustazione possono essere acquistati in tre punti di Calella (Fruits secs Tulsà, Ristorante Sapore d'Italia e Istituto Bisbe Sivilla) e il Ristorante Diagonal de Pineda. Anche tramite il sito web Biglietto.
