È una ricetta tipica di origine americana quella è nato il risultato di un fallimento in cucina ma quello che, errore benedetto, è tutto a delizie per il tuo palato. Ogni 11 de noviembre riceve il suo omaggio in Giornata mondiale dei brownie. Se sei uno di quei golosi, sicuramente perdi il tuo senso quando assaggi questa torta o torta al cioccolato con noci. Questi ingredienti dell'elaborazione originale lo hanno reso un elemento essenziale della pasticceria in Stati Uniti, dove a poco a poco stava guadagnando più popolarità. Perché il suo gusto è un orgasmo gustativo. Scopri qui come prepararti e raggiungerlo con successo dolce squisito.
Origine ed elaborazione del World Brownie Day
In una delle città più antiche di Stati Uniti il prodotto che oggi dà luogo alla celebrazione del Giornata mondiale dei brownie. Pertanto, è anche noto come folletto buono de Boston, attuale capitale di Massachusetts. Era il 1897 quando uno chef stava lavorando alla preparazione di un biscotto, ma commise un errore per dimenticanza, che fu non includere lievito durante il processo.
In questo modo, è stato chiamato il risultato ottenuto folletto buono ('marroncito', per il suo colore). Aveva una consistenza favolosa croccante all'esterno con un contenuto tenero e succoso all'interno. È così che è nato questo famoso dolce.
Attualmente ha varietà di ricette, sebbene l'originale sia come quello nell'immagine principale. Ci sono anche fornai che ci mettono il lievito, anche se il risultato non è più lo stesso. In generale, ci sono brownies de cioccolato nero, ma anche di bianco, colore per il quale dovrebbero perdere il nome, ma ehi. L'importante è nel gusto, oltre a ottenerlo trama senza soluzione di continuità.
Pertanto la cottura deve essere ottima, con il frutta secca che vuoi aggiungere (pistacchio, nocciola, mandorla ...). Puoi anche approfittare dei condimenti dulce de leche o degli smalti, per esempio.
Al momento della sua preparazione è molto semplice. Celebrate questo Giornata mondiale dei brownie seguendo questi passaggi. Per prima cosa, devi mettere il file bagnomaria o nel microonde a ciotola con cioccolato fondente e burro fino alla fusione completa. Mescola entrambi gli elementi, batti il uova con lo zucchero in un altro contenitore e integrare il tutto insieme alla prima miscela. Mescolare bene fino alla massima fusione possibile prima di aggiungere il noci sbucciate e tritate. Quindi, versa il risultato in un file Molde Preparate con un po 'di farina e burro per evitare che si attacchi e mettete dentro forno per mezz'ora circa gradi 180. Infine, devi solo cospargere zucchero a velo finito e fatto. Godere!
