El COVID-19 continua il suo drammatico passaggio Spagna reclamando la vita di tutti i tipi di persone senza distinguere tra salute o ricovero in ospedale, sconosciuto o famoso. La malattia è così, attacca chiunque e questo venerdì scorso, 20 marzo, ha preso uno dei grandi del nostro Paese. Ne parliamo Carlos FalcoConosciuto come il marchese di Griñón, padre di Tamara Falco, figlia di Elisabetta Preysler. L'uomo d'affari sivigliano che aveva trionfato nel mondo enologico e agroalimentare nazionale ci ha lasciato all'età di 83 anni . Dopo essere stato ammesso, non è stato in grado di superare le conseguenze del Coronavirus sul tuo corpo. Vi diciamo qualcosa di più sulla sua vita qui
La vita di Carlos Falcó, tra i matrimoni
Carlos Falcó e Fernández de Córdoba Era nato a 1937 in Sevilla capitale, in particolare nella famosa Palazzo dei Dueñas, che era di proprietà dei duchi di Montellano. Così, figlio di uno dei rami che la famiglia Falco aveva nel nostro paese, il suo cognome gli ha permesso molto presto di incontrare la massima grandezza nazionale. Stabilì anche un'importante amicizia con il re emerito. Juan Carlos I, poiché entrambi hanno trascorso l'estate a Estoril, dove si sono conosciuti. Dopo l'allenamento in Liceo francese di Madrid e in un rinomato collegio navarrese, si trasferì in Belgio per studiare Ingegneria agricola presso l'Università Cattolica di Lovanio. Successivamente studiava anche lui Economia agraria in California, momento della sua vita in cui iniziò il suo primo matrimonio. È durato circa sette anni.
Più tardi, nel 1980, fu quando si incontrò Isabel preysler durante la proiezione di un film. Era ancora con Julio Iglesias ma l'amore è stato in grado di entrambi per iniziare la loro storia d'amore. Da questo legame poco duraturo sarebbe nato Tamara Falco, cinque anni prima che l'uomo d'affari sivigliano cambiasse di nuovo partner. Questi cambiamenti nella sua vita amorosa sono avvenuti fino a tre volte di più. La sua ultima moglie lo era Esther Dona, sebbene a Carlos Falco era molto meglio nella sezione del lavoro.
Introduttore di uve Syrah e Petit Verdot in Spagna
Amante di vino e olio Spagnolo, il marchese di Griñón è stato un pioniere nell'introduzione dei vitigni Syrah e Petit Verdot nelle nostre terre. Terminati gli studi, tra cui l'enologia, si è avventurato nel mondo del vino dal 1964, quando ha sfruttato le sue tenute di Toledo ed Extremadura. Le aveva ereditate dal nonno materno. A metà degli anni Settanta introduce per la prima volta in Spagna le suddette uve. Questo non fu il suo unico grande contributo alla viticoltura, poiché fu anche un pioniere di nuove tecnologie come irrigazione a goccia. Così come il Traliccio Smart-Dyson o il sistema di irrigazione essiccazione parziale delle radici. Successivamente, ha creato una società per il tempo libero Riserva Safari El Rincón ad Aldea del Fresno (Madrid) per esporre animali selvatici.
Nel 1982 ha pubblicato il suo primo vino bianco che ha elaborato nella città di Valladolid di Ruota. Successivamente, ha tentato la fortuna con il ceppo di tipo Cabernet Sauvignon per ottenere un rosso che ha assegnato Carlos Falco grande fama internazionale. Dal 1988 la sua cantina installata nel comune di Toledo di malpica È stato uno dei più importanti in Spagna, ma il suo viaggio nel settore del buon vino non sarebbe finito qui.
Tour enologico di successo, così viveva il marchese di Griñón
Già nel 1994 ha inaugurato il suo Bodegas Marques de Griñón a La Rioja, un anno dopo l'anteprima del suo Durius rosso in Ribera del Duero e Toro. Una prova inconfutabile che il suo passaggio attraverso diverse regioni vinicole spagnole è stato davvero notevole. Risultato del suo tour di successo in cantina, è stato riconosciuto dal Accademia Internazionale di Gastronomia con un premio nel 2014. Inoltre, è stato socio fondatore di Club del XXI secolo e ha anche pubblicato due libri: "Capire il vino" (1999) e "Oleum" (2013). Quest'ultimo è un trattato sull'olio d'oliva.
La sua ultima posizione più recente era stata quella di vice presidente del Reale Accademia di Spagna della Gastronomia. ora, il marchese di Griñón, ci ha lasciato vittima di una malattia sconosciuta che rimane inarrestabile fino a quando non viene sviluppato un vaccino e la famosa curva inizia a declinare anziché salire giorno dopo giorno. Riposa in pace, Carlos Falco, un grande nel settore gastronomico. Anche il mondo del vino e dell'olio piange la sua morte nel mezzo di una crisi sanitaria.
