L'Organizzazione Mondiale del Turismo (UNWTO) ha chiesto che il turismo del vino sia integrato nelle politiche nazionali. Turismo e politiche di sviluppo rurale alla 3a Conferenza mondiale UNWTO sul turismo del vino che si è svolta in Moldova.
Durante i due giorni di deliberazione hanno partecipato esperti di 30 paesi, affrontando la priorità UNWTO di migliorare i benefici socio-economici del turismo. Focalizzare l'attenzione su segmenti specifici come l'enoturismo.
Nella terza edizione di questa conferenza UNWTO. Tenutasi in associazione con il governo moldavo. Si è concluso che, affinché il turismo del vino serva da strumento di sviluppo rurale. Le comunità locali devono partecipare e trarre vantaggio dall'intera catena del valore del turismo.
Un turismo del vino inclusivo e sostenibile
Allo stesso modo, è stato sollecitato ad applicare modelli di governance che potessero aiutare i gestori del. destination offre prodotti e servizi di enoturismo come parte di un approccio globale al turismo rurale e culturale.
Va notato che tutti i partecipanti hanno espresso la convinzione che, con il rafforzamento delle alleanze, lo sviluppo delle capacità. ricerca empirica e sostegno alle piccole imprese e agli imprenditori. L'enoturismo può trasformarsi in un segmento che crea posti di lavoro. Promuovi l'innovazione e promuovi nuovi modelli di collaborazione.
“La complessità dello sviluppo dell'enoturismo e la diversità degli stakeholder interessati richiedono modelli innovativi di collaborazione; dobbiamo abbattere i muri e promuovere nuovi gruppi ", ha detto il segretario generale dell'UNWTO Zurab Pololikashvili.
La conferenza, aperta dal Primo Ministro della Repubblica di Moldova, Pavel Filip. Sono state incoraggiate ulteriori ricerche per valutare le tendenze nel turismo del vino. Comprenderli e comprendere i consumatori di questo segmento. Oltre a confrontare le destinazioni a livello internazionale secondo gli stessi criteri.
Ha inoltre concluso che la creazione di opportunità di lavoro attraverso il turismo del vino dipende dallo sviluppo di risorse umane qualificate nelle nuove tecnologie e dalla sostenibilità. Oltre alle abilità sociali che facilitano il lavoro di squadra e trasmettono la storia del vino.
Alla conferenza sono state stabilite otto aree chiave di azione:
-Strategia e governance dell'enoturismo.
-Alleanze.
-Il coinvolgimento della comunità.
-Supporto per piccole imprese e imprenditori.
-Turismo enologico per il bene dello sviluppo rurale.
-Ricerca di tendenze e consumatori.
-Sviluppo delle competenze.
-Allineamento del turismo con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile.
Queste aree di azione saranno ulteriormente affrontate in occasione della 4a Conferenza mondiale sul turismo enologico dell'UNWTO che si terrà nel 2019, in Cile. Il Portogallo ospiterà l'edizione 2020.
