Torniamo all'ascesa delle bevande vegetali. Molte persone pensano che siano analoghi al latte intero per tutta la vita. Tuttavia, si sbagliano. Sebbene ognuno presenti virtù diverse, queste differiscono da quelle del latte convenzionale. Che ruolo hanno i proteine e altri nutrienti?
questione proteica
Una tazza di bevanda di farina d'avena ha Un grammo. Nel frattempo, uno di latte intero contiene tra sette e nove grammi. Questa è una differenza sostanziale. Gli atleti che vogliono rafforzare i muscoli preferiranno l'intero. Vale a dire, con la bevanda di farina d'avena non è così facile raggiungere le proteine necessarie per riparare il muscoli fibrosi danneggiato dopo l'esercizio.
Tuttavia, la bevanda di avena ha meno calorie (130 contro 146). Questo può interessare le persone che cercano di perdere peso attraverso un deficit calorico. Inoltre, manca di lattosio e contiene meno zuccheri. Tuttavia, quest'ultimo punto è relativo poiché in molte occasioni lo addolciscono artificialmente. Si distingue anche per il suo alto contenuto di fibra y beta glucani, che riduce il Colesterolo LDL o "cattivo". Tuttavia, il latte intero ha delle virtù da tenere in considerazione.
La latte intero è legato alla bevanda di farina d'avena in termini di calcio. Tuttavia, oltre all'aumento di proteine, si differenzia da questo per il contributo di vitamine A, B12, iodio y fosforo. Altri come potassio, magnesio, iodio, zinco e rame compaiono anche nel latte intero. Questo ha un maggior numero di vitamine e minerali. Tuttavia, la bevanda di farina d'avena moltiplica per dieci volte il suo contenuto di ferro.
Latte intero: per gli sportivi
Ognuno ha i suoi vantaggi e la cosa intelligente da fare sarebbe approfittarne bevendone un po'. Tuttavia, la nostra risposta finale è che il consumo dell'uno o dell'altro dipenderà dai tuoi obiettivi. Se quello che stai cercando è aumentare la massa muscolare dovresti assolutamente dare la priorità a latte intero grazie alla assunzione di proteine.
Tuttavia, se non hai bisogno di un consumo elevato di questo macronutriente e lo ottieni da un'altra fonte, puoi godere dei benefici della bevanda di farina d'avena come ferro o la sua capacità di ridurre il "colesterolo cattivo" Tuttavia, la bevanda di soia è equiparata al latte intero in termini di quantità di proteine. Sapendo questo, puoi giocare con il cibo per avere una dieta più completa e salutare, quale preferisci?