Nonostante sia una varietà orientale è coltivata in Penisola iberica, è molto apprezzato ed è apprezzato per le sue caratteristiche. Tra le varietà di questo frutto di stagione così diffuso nel nostro paese oggi parliamo del Mandarino Orri perché è un file buongustaio. Non solo si distingue per qualità del suo sapore e aroma, ma è anche altamente protetto. Inoltre, sia la Spagna che il Portogallo hanno l'estensione esclusività per produrlo attualmente in tutta Europa. Qui ci sono maggiori dettagli su questo prodotto in primo piano.
Varietà ibrida nata in Israele
Anche se ti può sembrare strano, sì. Il Mandarino Orri ha avuto origine in Israele come risultato di un'ibridazione sviluppata dall'Organizzazione per la ricerca agricola (ARO). Una comunità ebraica legata a questa istituzione ha così creato questo varietà ibrida successivamente brevettato e che è finito nella penisola iberica nel 2013. Ciò è stato possibile grazie alla registrazione del frutto in tutta l'Unione Europea ma con un modello di sfruttamento particolare.
Perché si basa sulla protezione e sui diritti per ottenere un dominio licenza esclusiva del mandarino Orri coltivarlo fino all'anno 2043. I contadini che lo producono devono essere iscritti all'albo Orri Runing Committee (ORC) e devono pagare 60 € per pianta come noto regalità. Attualmente ce ne sono più di 480 produttori di questo frutto Premium che è governato da quell'organizzazione senza scopo di lucro che lo protegge dalle piantagioni illegali. Questa misura è una delle chiavi del suo successo nel mercato.
Regolarizzazione e controlli delle colture
Questa coltura si verifica anche in altri paesi che hanno ottenuto la licenza per sfruttarla Stati Uniti, Perù, Uruguay, Argentina, Sud Africa e Australia. Ma qui nel continente europeo possiamo gustare i mandarini Orri con una qualità suprema perché esistono le condizioni ideali per piantare gli alberi da cui nasce. Ovviamente esiste un file regolarizzazione a vantaggio della loro redditività per chi li produce.
Questo è controllato da ispettori autentici che utilizzano le ultime tecnologie per rilevare le piantagioni illegali che sfuggono al quadro dell'ORC in Spagna. Anche con le applicazioni digitali monitorano il file parcelle autorizzate e riescono abbastanza efficacemente a trovare altri che non lo sono. Una funzione importantissima per salvaguardare sia i file prestigio come la continuità delle vendite di questo frutto ogni anno.
Questa vigilancia è essenziale ma si unisce anche al produzione limitata di quegli agricoltori che possono poi commercializzare i loro prodotti per un interessante ritorno. Perché il prezzo medio quadruplicare anche a quello che ha altre varietà di agrumi. Quindi, come consumatore puoi goderti questo mandarino gourmet per pochi 3,60 €/ chilogrammo, approssimativamente. Anche se quest'anno il suo prezzo potrebbe essere ancora più alto, come è già stato calcolato in queste prime settimane.
Perché ti piace il mandarino Orri?
Tra i mesi di gennaio e maggio, questo frutto molto apprezzato viene raccolto dai campi spagnoli per vari motivi. Il primo è eccellente qualità organolettiche e la sua dimensione, solitamente sempre adeguata al consumo. Questo agrume si distingue per la sua qualità differenziale in bocca, dove offre un sapore succosa e dolce che si scioglie al palato. La consistenza del segmento va bene. È protetto con una buccia marcata arancione, morbida, molto facile da sbucciare. Questo vantaggio per il consumatore non significa che sia un frutto molto resistente nei periodi successivi alla vendemmia.
Pertanto, la sua conservazione naturale è ottimale e si presenta in condizioni molto buone per poter godere Mandarini Orri fino quasi all'estate. Entrando più nel dettaglio, al suo interno non presenta semi e il suo contenuto zuccherino è piuttosto elevato, cosa che è perfettamente compensata dal suo livello di acidità. Quindi, offre un gusto inconfondibile che seduce molti amanti di questi. frutta di stagione. Inoltre, è un file prodotto di prossimità, sebbene sia venduto anche in altri mercati esteri.
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Questo 2021 dall'associazione dei produttori sono già impantanati in una potente campagna di promozione nazionale in modo che tu possa conoscere e cercare nel tuo solito supermercato o fruttivendolo il Mandarino Orri. Un livello esclusivo, custodito e superiore, come vi abbiamo spiegato. La conoscevi? Di solito lo consumi ogni anno?
