Casa Gastronomia Masterchef Celebrity 4: riepilogo 'gastro' 3

Masterchef Celebrity 4: riepilogo 'gastro' 3

Nel terzo spettacolo di Masterchef Celebrity 4, abbiamo potuto vedere come i concorrenti hanno iniziato la serata facendo offerte su cuori diversi di animali diversi e poi cucinandoli. Ognuno con il suo tempo determinato dopo quell'offerta, alcuni sono usciti meglio e altri peggio, prima dell'evento a squadre. Dopo tutto il cotto, quello che ha preso nel cuore tutti i suoi compagni di squadra è stato 'El Sevilla', espulso da questa edizione. Il suo piatto finale non ha convinto la giuria dopo averne visti altri molto buoni, con alcuni anche molto originali.

I migliori piatti di Masterchef Celebrity 4

In quel primo test individuale per aprire il file 4 ° Masterchef Celebrity XNUMX, la prima degustazione è stata una delle più deliziose, con i taquitos a cuore dipinto (da Cid). Aveva anche guacamole e alcune verdure. L'ex ginnasta ha messo la ciliegina sulla sua grande serata con un enorme piatto di "alta cucina" nell'ultima cottura, grazie a lei calamari nella sua salsa. In buona linea di sapore, il piatto con cuoricini di piccioncino avvolto in pasta e vino Porto (Per Martin-Berrocal). Ma un altro eccellente valutazione ha ricevuto il cuore d'anatra (da Adrover), raccolti in una pasta sottile con alcune verdure e salsa.

Del cuori peggiori, ha evidenziato quelli di carciofo con asparagi (da Furia) e le "disgustose" croccanti perle nere di tonno impanata alla nocciola (da Avellaneda). Il sapore era davvero "cattivo" per quel patè di pesce, come ha descritto Jordi. Qualcosa di meglio ma con una valutazione di "molto insipido" aveva la delicatezza di cuore di cervo con la pasta Tagliatelle (Per Gomez). Ora, il palmo è stato preso da colui che a fine serata sarebbe stato eliminato La celebrità di Masterchef 4: il cuore di vitello con carota e salsa (da 'Il Siviglia') era "gomma da masticare".

E se quello ha ricevuto il voto peggiore Tra tutti, l'ultima elaborazione del cantante è stata orrenda. UN riso "Kamikaze, passato, senza sale e con un brodo poco saporito" degno di essere il motivo dell'abbandono del programma. Ma per concludere questo riassunto con buon sapore di bocca, non possiamo dimenticare le prelibatezze più originale. Sono stati preparati, in questa occasione, da uno dei membri della giuria (jordi croce).

Presentato un foie gras arrosto con riduzione di arancia, vaniglia e zucchero muscovado e pesca tostata, oltre al bouillabaisse di gamberi infuso. Ha anche redatto un tartare di calamari con arancia orly e persino a dessert: consistenze di cacao con foglia di nocciola. Solo guardare la presentazione ha fatto venire l'acquolina in bocca ai concorrenti. La celebrità di Masterchef 4.

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