El preventivo piccante È un piatto per i più temerari e, soprattutto, per chi ama provare nuove cose. Solitamente, quando andiamo ad assaggiare per la prima volta questa ricetta giapponese, scegliamo la più basica o la più tipica. Ma, Perché non fare un passo avanti? Per aiutarti, ti mostriamo il miglior ramen piccante Barcelona, oltre a tutto ciò che devi sapere sul ramen Continua a leggere!
Ramen, quali sono i suoi ingredienti principali?
Come indica il nome, le tagliatelle sono preventivo, fatto con farina di frumento, acqua e sale. Viene anche aggiunto kansui o Acqua gassata responsabile dell'elasticità e del colore giallastro delle tagliatelle. Oltre al ramen, ci sono molti altri tipi di tagliatelle come udon o stanza. Sono tutti popolari e tradizionali del paese giapponese, ma il sia stato creato di ramen torna a Cina. Tuttavia, la fusione e trasmissione di culture e il negli anni hanno fatto sedere questo piatto in profondità nel Gastronomia giapponese.
Il componente principale del ramen è caldo, che viene preparato con un prodotto di alta qualità. Il tipo di ramen varia a seconda dell'ingrediente utilizzato per fare il brodo. Quindi, i più frequenti sono shoyu ramen (A soia è il cardine di questo piatto), il miso ramen (brodo di pollo con verdure a cui si aggiunge semi di soia fermentati), The shio ramen (preparato da pollo) o il Tonkotsu ramen (fatto con ossa di maiale). Il caldo è la base e da lì vengono aggiunti cibi diversi.
I più comuni sono uova sode, boccioli di bambù molto giovane, nemmeno io (varietà commestibili di alghe), sveglia (alga commestibile ampiamente utilizzata nella zuppa di miso), negi (scalogno), naruto (pasta di pesce), Kimuchi (piatto piccante cugino della preparazione coreana kimchi) Y verdure bollite.
Ramen piccante: il migliore di Barcellona
Sappiamo già come stanno tagliatelle, The tipi di ramen e i accompagnamenti più comune. Ci sono molti posti, ma dobbiamo scegliere bene per gustare un autentico ramen giapponese. Ti aiutiamo. Scopriamo il miglior ramen piccante de Barcelona.
Suki ramen
Suki ramen è un bar di quartiere piccolo e sencillo nascosto in una stradina della città cosmopolita. Nonostante non sia il tipico ristorante lussuoso ed elegante, lo è molto accogliente. Inoltre, anche i negozi tradizionali originari delle strade giapponesi condividono questa essenza di strada. Uno dei suoi piatti più venduti è per i più audaci: il Miso Ramen Piccante. Suki Ramen ha scelto di dargli un tocco piccante del miso ramen. Il consumatore deve scegliere il tipo di pasta e le proteine (frutti di mare, pollo in pastella o teriyaki e chatsu). Ha anche un'ampia varietà di accompagnamenti scegliere.
Questo bar specializzato nella gastronomia giapponese ha ottenuto un punteggio di 4,2 en Google e 4,5 nella famosa casa di recensioni TripAdvisor. I clienti sono d'accordo buono qualità di cibo, uno importo generoso, prezzo abbordabile, un un buon servizio di attenzione e a posto accogliente.
Fanno un Ramen di alto livello. Sono cinesi, ma in origine lo è anche il ramen. Non aspettatevi una decorazione sofisticata sui piatti, tanto meno nel ristorante, sembra solo un altro cinese bar, dei tanti che si trovano in questa zona, ma cucinano molto bene. Le porzioni sono abbondanti. Economico. Recensione degli utenti di Tripadvisor
Manzoku Ramen & Sushi
Un altro ristorante di cui volevamo parlarvi è manzoku. Questa struttura offre un'ampia varietà di sushi e piatti diversi ramen. Tra questi troviamo il Piccante Wagyu Shoyu Ramen, fatto con kimchi, uno dei piatti più apprezzati della Corea. Questo cibo te lo dà sapore piccante al piatto La ricetta di kimchi consiste in Cavolo cappuccio fermentato accompagnato da altre verdure. Così popolare è che in Corea quando scatta una foto posa dicendo "kiiiiiiimchi" invece di "pa-ta-ta".
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Piccante Wagyu Shoyu Ramen: brodo di pollo e soia, vitello sottile, mezzo uovo, kimchi, tofu, germogli di soia, pak choi (cavolo asiatico), naruto, alga nori e cipollotto. Prezzo: 9,50 euro.
Il tuo punteggio di 4,7 en Google rivela il suo grande successo tra i suoi clienti. Il diversità della lettera, il qualità di cibo e competitività Dei prezzi hanno reso questo ristorante un luogo ideale per gustare l'autentica cucina giapponese. Se vieni da Barcelona o stai visitando, sai già che non puoi partire senza aver provato una buona ramen piccante.
