Le avanzi di cibo dentro Natale rappresentare un grande disuguaglianza y, per tanto, un problema serio. Lo ha denunciato quest'anno l'azienda Marketing Agroalimentare in associazione con chiunque Senza la tua razione giornaliera e FESBAL (Federazione delle Banche Alimentari) E come l'hanno fatto? La città valenciana si è svegliata la vigilia di Natale con un gigantesco sacco della spazzatura, «il spazzatura di Natale" che conteneva metaforicamente il 7,7 milioni di tonnellate de cibo sprecato. Quanto è preoccupante il problema?
Gli avanzi di Natale sotto i riflettori
Avanzi. Quando sentiamo questa parola, la grande quantità di cibo rimasta nel pasti y scene Natale. Se la tradizione natalizia delle famiglie spagnole è caratterizzata da qualcosa, è la varietà e la moltitudine di piatti diversi disposti sulla tavola in queste date importanti. Gamberi, gamberoni, granchio, tartine, prosciutto, lonza, carne, anguille, pesce, stufato, formaggio, torrone, pasta di mandorle, frollini, ecc. Piatti infiniti che non possono mancare in tavola. E a volte non ti serve molto. Non calcoliamo bene quanto mangeremo e questo è di più grave di quanto possa sembrare a prima vista.
Ed è che i dati lanciati dalla campagna lo sono terrificante. buttiamo via 1 su 5 chili di cibo questo Natale mentre migliaia di famiglie si trovano nella posizione di rivolgersi ai banchi alimentari per chiedere aiuto. Inoltre, sempre più persone si trovano in una situazione vulnerabile. In 2021 600.000 Più persone rispetto all'anno precedente sono a rischio di esclusione sociale. La digitalizzazione di Nessuno senza la loro razione giornaliera in associazione con FESBALL aiuta migliaia di persone, ma è imperativo azione congiunta e Coscienza sociale. E tu, Cosa ne pensi? Cosa dovremmo fare?
