Tag: Rifiuti alimentari

Il pane è un alimento base in molte culture del mondo, ma a volte finisce per diventare raffermo. Ecco alcune idee per dare una seconda vita al pane raffermo.

È in fase di nuova elaborazione la legge sulla prevenzione dello spreco alimentare, che mira a minimizzarlo e incentivare il consumo di prodotti imperfetti e le donazioni. Anche trasformazioni per evitare sprechi

Il prezzo dello spreco alimentare nelle case spagnole è di quasi 500 euro all'anno. Tutto questo ci invita ad agire per motivi economici e ambientali

Lo spreco alimentare è uno dei principali problemi nel settore alimentare, oltre il 42% del cibo buttato via avviene nelle case spagnole. Alcune aziende e catene di ristoranti hanno già fatto la loro parte per arginare lo spreco alimentare, come Vips, che appartiene al gruppo Alsea, ha deciso di aderire all'applicazione "Too Good To Go".

Bene Bono combatte lo spreco alimentare alla fonte, offrendo prodotti biologici al 100% coltivati ​​in Spagna, il 30% in meno rispetto ai negozi.

L'Unione Europea si è posta l'obiettivo di ridurre del 50% lo spreco alimentare entro il 2030. In questo obiettivo sono importanti il ​​buon uso della data di scadenza e il buon senso applicato al consumo preferenziale.

Buone notizie. Lo spreco alimentare è diminuito dell'8,6% nel 2021. Ciò è dovuto al cambiamento delle abitudini degli spagnoli, un comportamento...

Che ne dici di un po' di frutta? Se un frutto ha un aspetto "indesiderato" o "poco attraente", lo rilasci e ne prendi un altro più "carino"? Forse...

Cosa possiamo fare con gli avanzi del ristorante? Quando andiamo a gustare la gastronomia in qualsiasi ristorante, possono succedere diverse cose. Possiamo finire tutto...

Conservare frutta o verdura nel nostro frigorifero più a lungo è il sogno di chi vuole risparmiare tempo e denaro. Naturpod, una tecnologia...