Con cosa possiamo fare avanzi della ristoranti? Quando andiamo a gustare la gastronomia in qualsiasi ristorante, possono succedere diverse cose. Possiamo finire tutto senza alcun problema. Potremmo aver calcolato male o semplicemente saziati rapidamente e lasciato il cibo nel piatto. Quel cibo che ci è piaciuto così tanto. Quel cibo che vorresti ripetere in qualsiasi momento Perché dovremmo lasciarlo lì? Le possibilità di essere gettato nel contenitore organico Sono parecchi, anche se sempre meno. Allora perché no portala a casa? vantaggio per te, vantaggio per il pianeta.
Approfitta degli avanzi di ristorazione, un passo in più contro lo spreco alimentare
Sempre più spesso gli stabilimenti si stanno attrezzando contenitori specifico in modo che i commensali possano prendere il loro avanzi a casa. Allo stesso modo sono emerse iniziative per ridurre il spreco di cibo. Solo in Spagna lanciamo milioni di tonnellate di cibo a anno. Nell'anno 2020 ogni cittadino scartato circa 3o chili di cibo. Se lo moltiplichiamo per il 47 millones di abitanti del paese possiamo fare a idea della gravità della questione.
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Il futuro Legge sulla prevenzione delle perdite e degli sprechi alimentari guidato dal Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione mette in evidenza una delle grandi carenze del industria alimentare. Il progetto è già approvato, ma la legge entrerà in vigore rigore All'inizio dell'anno 2023 Uno dei suoi scopi è incoraggiare i ristoranti a fornire servizi ai clienti per prenderli avanzi a casa. In questo modo non verranno buttati via. E il cena puoi goderti e approfittare di quel cibo in un altro momento.
È vero che ci sono già ristoranti che praticano questa pratica contro spreco di cibo. Ma è anche essenziale prestazione individuale. Non dovresti vergognarti di prendere il tuo avanzi, sia cibo o con una Bottiglia di vino. Ci sono anche iniziative come, ad esempio, l'applicazione mobile "Troppo bello per andare". Attraverso questa app puoi raccogliere cibo dai ristoranti che "sta per" essere sprecato in un prezzo molto conveniente. Pertanto, non esitare a farlo ABSOLUTO chiedi un contenitore per prendere il tuo avanzi. Ogni azione, non importa quanto piccola, si somma.
