Etichetta: Bonito del Norte
Stagione del tonno bianco
Nel mese di giugno inizia la stagione della palamita del nord. Una delizia gastronomica che possiamo gustare anche il resto dell'anno conservata.
Patrick de la Cueva, l'esploratore gourmet
Vi raccontiamo la storia particolare di un avventuriero irrequieto che ha una visione curiosa dei grandi prodotti. Incontra Patrick de la Cueva e il suo marchio.
Perché mangiare il bonito del Norte
Inizia la stagione di pesca certificata per questo prodotto marino. Scopri qui perché mangiare la palamita del Norte, un pesce molto interessante.
