Etichetta: Bue
Frode di manzo, come evitarle?
Per evitare frodi nel manzo, devi conoscere alcuni punti importanti in modo che non vogliano venderti "un maiale in un colpo".
Manzo di Kobe, il piacere degli dei
Il manzo di Kobe è uno dei prodotti gourmet più costosi grazie alle sue caratteristiche di allevamento e preparazione che gli conferiscono un sapore eccezionale.
Buccia di vino, dall'antichità ad oggi
L'otre è un antico metodo di conservazione che accompagnava Don Chisciotte e Sancho Panza. Scopri perché dura e cosa ha di speciale.
