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I pasti natalizi più tipici in Spagna
Approfittiamo di queste date per rivedere quali sono i piatti o pasti natalizi più tipici e tradizionali in ciascuna regione spagnola.
Libro Casquería: per principianti ed esperti
Il libro Casquería di Javi Estévez ci porta nell'universo dei visceri. Leggendolo puoi imparare a sfruttare ogni animale al cento per cento.
Food Awards of Spain 2019
Il Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione ha assegnato gli "Spanish Food Awards 2019". Incontra qui tutti coloro che sono stati riconosciuti.