Etichetta: cibo tradizionale
Dopo cena: empatia nella gastronomia con Luis Vicente
Luis Vicente, chef e fondatore del bar El Escondite, condivide con noi la versione più empatica e sociale della gastronomia.
La Llibertària, la prima marinata
La Llibertària riapre i locali in via Tallers a Barcellona per diventare il primo negozio di sottaceti in Spagna.