Etichetta: Consiglio di regolamentazione Cava
Il DO Cava e Juan Mari Arzak
Il DO Cava abbina una selezione di ricette di Juan Mari Arzak al Basque Culinary Center
Cava de Paraje Calificado, già una realtà
Sono stati approvati dodici Siti Qualificati di nove diverse aziende, che dopo un esauriente iter di candidatura sono riuscite ad ottenere questo riconoscimento.
