Etichetta: DO Cava
Il DO Cava perde contro la denominazione DO Cava Requena
La DO Cava dovrebbe denominare provvisoriamente la zona Levante Requena. Il tutto dopo anni di contenzioso in tribunale con i Requena cavistas.
Scoppia la guerra dello spumante
Dopo aver fondato Corpinnat e Clàssic Penedès, entrambi i gruppi stanno ora cercando di creare una nuova DO per gli spumanti. Il conflitto contro il DO Cava si intensifica.
Vi presentiamo il DO Cava
Questo spumante, famoso in tutto il mondo, iniziò a farsi conoscere nella zona di Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedés) nel 1872, quando Josep Raventós produsse le prime 3000 bottiglie nella storica casa Codorníu. Attualmente vengono prodotte più di 200 milioni di bottiglie ogni anno.
