Etichetta: LAMPADA
Lampreda: il mostro del fiume vampiro
È un pesce preistorico, dall'aspetto e dalla dieta curiosi, ma dal sapore ineguagliabile. Ha il suo posto nell'alta cucina. Incontra la lampreda.
Gastronomia galiziana il giorno della Galizia
Ogni 25 luglio, gli abitanti del nord-ovest spagnolo celebrano la loro festa nazionale e per questo motivo qui presentiamo le prelibatezze tipiche della gastronomia galiziana.
XXIII FESTA DELLA LAMPREDA A SECCO
Durante le due giornate potrete degustare la lampreda a porzioni nelle sue diverse varietà, arrostita, pastellata, ripiena... accompagnata dal...