Etichetta: txacoli
Il txakoli e il suo boom
Txacoli, il famoso vino basco, sta vivendo un boom. Sebbene alcuni lo associno a un vino giovane, attualmente vengono prodotti vini di riserva.
Gastronomia dei Paesi Baschi: dal pintxo al txacolí
La gastronomia dei Paesi Baschi può essere definita come una delle più varie e con la migliore qualità in Spagna, soprattutto grazie ai suoi frutti di mare.
I vini dei Paesi Baschi e della Navarra
In questa zona troviamo il vino più settentrionale della Spagna. I Paesi Baschi sono formati da tre province: Vizcaya e Guipúzcoa a nord e Álava a sud. Il suo clima è marittimo ei suoi vigneti sono piantati su suoli alluvionali.
