La leggenda narra che il Tequila originato durante un temporale. Quel fulmine ha colpito un campo di agavi - la pianta da cui proviene la tequila - provocando un incendio. A causa del calore del fuoco, le palline di agave iniziarono a emanare una sorta di miele dal sapore dolce e profumo suggestivo, che attirò la curiosità degli indigeni. Fu quest'ultimo a scoprire che, se fermentato, questo miele poteva avere effetti molto interessanti. In effetti, si dice che arrivarono a credere che fosse un dono degli dei. Ed è esattamente quello che La signora Tequila intende ricordare e trasmettere con il vostro prodotto.
La signora Tequila
«La Dama è la prima Tequila Biologica in Messico. Rappresentiamo un cambio di paradigma nel presente e nel futuro della Tequila. I nostri processi agricoli e produttivi si basano sulle idee rivoluzionarie dei nostri antenati preispanici", spiegano dal azienda messicana. E, alla fine, ecco come nasce la missione di La signora Tequila: ridare a questa bevanda ancestrale il posto che merita, dalla raccolta della materia prima al confezionamento. La verità è che questa azienda è intimamente impegnata nella produzione di questa bevanda biologica.
E sottolinea anche l'importanza di essere in sintonia con ciò di cui la società ha bisogno. In questo senso, supporta una moltitudine di progetti che sono eco-sostenibile e destina anche parte dei suoi guadagni al pagamento di programmi educativi e borse di studio per persone con poche risorse. indubbiamente, La signora Tequila intende intraprendere un rivoluzione.
In effetti, è così che si classificano; Sono rivoluzionari che cercano di salvare il loro spirito dall'immenso business che la tequila è diventata. “Mentre la nostra industria si allontana dalle sue pratiche originali, non stiamo solo perdendo l'essenza del nostro spiritoPiuttosto, non abbiamo le condizioni o le risorse per coltivare un futuro a lungo termine. Ecco perché stiamo iniziando una rivoluzione", dicono.
La natura come base di tutto
En La signora Tequila sono chiari che tutto inizia sulla terra e che senza di essa non sarebbe possibile né la produzione di tequila né la conservazione dell'ambiente di Los Altos. Ecco perché, come spiegano dall'azienda, «ogni fattoria di agave è concepita come un organismo con una vita unica, del suolo, del ciclo genetico, della flora, della fauna, degli elementi naturali e dell'uomo che compongono la nostra famiglia allargata. In questo modo sia l'agave -vitale per fare la tequila-, sia l'intera azienda agricola stessa fanno parte della storia e della produzione della bevanda.
Infatti, in tal senso, La Dama Tequila Bio È un omaggio sia all'ambiente che alla figura delle donne, poiché si dice che ci governino nella zona i Chichimeca, che hanno concepito il genere femminile come il concetto più importante del popolo.
L'impegno sociale di La Dama
Noi di La signora Tequila Stanno cercando il gusto autentico della tequila. Cercano di ricostruire le tradizioni dei loro antenati. Cercano di riportare la tequila al posto che le spetta. E fanno tutto questo preparando il mondo per le prossime generazioni, prendendosi cura della terra e offrendo opportunità a chi ha meno degli altri.
Compra una bottiglia di questa bevanda significa, come riproduce Mediaset, che "almeno cento specie di flora endemica, insetti, mammiferi e uccelli saranno risparmiate dalla tossicità chimica durante la vita utile delle agavi utilizzate per realizzare la loro bottiglia", che "un libro di carta di agave riciclata è donato a un bambino nella regione di Altos ", o che "dodici esseri umani saranno salvati dall'esposizione a sostanze chimiche o elementi residui durante gli otto anni di vita utile dell'agave".
La signora, con quel gusto "fruttato, erbaceo, agave caramellato, sentori di cioccolato dalla consistenza morbida, cremosa, liscia", come lo descrivono, ha un sapore migliore conoscendo tutto ciò che c'è dietro. Un progetto la cui premessa principale è la produzione di tequila millenaria ma sempre dai più ecologico, sostenibile y sociale, possibile.
