Nell'articolo di oggi esploriamo un frutto di tendenza: il ACAI. È il superfood dei surfisti e influenzatori. Da dove viene questa moda? Spiegheremo anche di seguito alcuni trucchi per risparmiare quantità di tre figure se ti sei affezionato a consumarlo. Che cosa significa ciotola di acai? Sei pronto a sorprendere venti dei tuoi con un budget di venti euro? Scopriamolo.
Che cos'è esattamente l'açaí?
El ACAI non è altro che uno baya dal Amazon. Le sue proprietà uniche gli hanno fatto guadagnare una reputazione come superfood Recentemente. Non sorprende che abbia più antiossidanti del mirtillo. Inoltre, la sua quantità di proteine è come un uovo e mezzo. Regola il colesterolo, rinforza difese e rafforza la sistema nervoso. È anche ricco di fibre, quindi favorisce la digestione. Evitare la ritenzione di liquidi in quanto è un prodotto diuretico.
Parlando della loro origine, possiamo fare riferimento direttamente agli abitanti del nord del Brasile. Si dice che il suo longevità Deriva dal consumo quotidiano di questo frutto, da qui la sua reputazione di superfood. La pianta del ACAI È una specie di palma che può raggiungere il venti metri di altezza. Ciò aumenta il prezzo della bacca, poiché è difficile da ottenere. Nella forma assomiglia al mirtillo anche se è un po' più grande. Tuttavia, solo il dieci per cento, corrispondente alla polpa. Il resto è costituito dal nocciolo del frutto.
Da dove viene la tua fama?
In effetti, la sua popolarità deriva da reti. Come per molte altre tendenze, è iniziata negli Stati Uniti. Fu lì che divenne popolare questa bacca, che gli abitanti del Amazon Da tempi antichi. Grazie al suo successo commerciale negli Stati Uniti, passò al vecchio continente. Lo ha fatto mano nella mano con influenzatori. Cioè da persone con molti follower il cui contenuto riflette uno stile di vita sano e raffinato.
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Tuttavia, non lo consumano allo stesso modo degli indigeni del Amazzonia brasiliana. Lo fanno nel cosiddetto açaí bowls. Il modo per prepararli è aggiungere in questa ciotola un paio di palline di sorbetto ricavato dalla bacca. Ha un colore molto caratteristico tra il viola e il granato. Il passaggio successivo consiste nell'aggiungere diversi frutti (banana, mirtillo, fragola...) oltre a muesli e cocco grattugiato. Oggi puoi trovare queste ciotole in diverse parti delle grandi città. Normalmente il suo prezzo è solitamente alto (sei o sette euro).
Come risparmiare denaro?
Tuttavia, questo non è l'unico modo per consumarlo in Spagna. Alcuni supermercati sono già andati avanti e lo offrono al loro pubblico. Un caso paradigmatico è quello di Mercadona. L'azienda valenciana è esperta in Marketing e sa sempre come andare avanti quando arriva una nuova tendenza. Quello che offre è polvere di açai congelata. In questo modo dura più a lungo e puoi abbinarlo a quello che vuoi. È valido per frullati, succhi, barrette energetiche fatte in casa... Puoi anche usarlo per fare il sorbetto da solo.
Certo, devi essere consapevole che devi pagare il 14'89 Euro che costa se vuoi provarlo. Tuttavia, è molto più economico che acquistarlo in un ristorante quando vuoi. Se lo prepari in casa ti servirà cinque grammi di polvere per ciotola. Pertanto, un container Mercadona prevede venti unità. A 14'89 bisogna aggiungere il costo della frutta quali bacche utilizzare. Se non sembri troppo brillante, puoi fare venti açais per venti euro in totale o qualcos'altro. Al contrario, andare al ristorante ti lascia ancora 120-140 euro!
Conclusioni
Vi invitiamo a lasciarvi deliziare da questa vera prelibatezza. Al di là della sua fama di miracolo nutrizionale possiamo dire che è veramente buono. Ancora di più quando combini la trama morbido della paglia con il crujiente di muesli. Se, inoltre, ti piace la macedonia; queste ciotole sono fatte per te. Provane uno da solo in un posto di cui ti fidi prima di tuffarti in piscina e fare venti. Non te ne pentirai!
