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Bariloche, tra montagne, laghi e sapori

Grandi prodotti Argentina

Scrivi: Laura Litvin (@laulitvin)

Due ore di aereo da Buenos Aires, la città più turistica della provincia di Fiume nero, Bariloche, propone invitanti proposte da gustare tutto l'anno.

San Carlos de Bariloche È la più classica delle destinazioni della Patagonia. Ancorato all'interno del Parco Nazionale Nahuel Huapi, questa città e i suoi dintorni offrono paesaggi unici. Laghi, foreste di antichi cipressi e mirti, montagne innevate e possenti fiumi. Fascini naturali che i visitatori possono godere tutto l'anno. Sia che stia praticando Sport sulla neve in inverno e rilassarsi nelle sue acque calme in estate.

Il viaggio a Bariloche offre anche gustose attrazioni. Qui si stabilirono gli immigrati tedeschi e svizzeri che vennero al Argentina. Le loro tradizioni divennero tipiche della città come il affumicato (di trota, cervo, cinghiale); il cioccolatini d'autore (en rama è un classico).

anche birre artigianali. Il foodies chi viaggia in ottobre deve visitare la rassegna gastronomica "Bariloche a la Carta". Questo evento mette in evidenza chef, ristoranti, prodotti (come agnello patagónico) e i produttori della regione.

Bariloche

Curanto, ricetta ancestrale

Se la tua visita dura pochi giorni, è fondamentale arrivare Colonia svizzera, molto vicino al centro di Bariloche, per testare il file curato. Questa è una vera preparazione dei Mapuche, i popoli originari di questa regione. Viene cotto in una buca scavata nel terreno. Là la legna da ardere di coihue e soprattutto, pietre che saranno riscaldate dal calore del fuoco.

Su di loro sono disposti carni, verdure e frutta. È ricoperto di foglie di nalka, lasciando un camino che permette la combustione. Poi arriva l'attesa, ma ne vale la pena, perché il risultato è un viaggio al centro del gusto.

Bariloche per tutti i gusti

Dichiarato Capitale Nazionale del Turismo Avventura en 2012 y Capitale nazionale del cioccolato nel 2015. La città propone attività per circuiti diurni e notturni. Si distingue per la tradizionale offerta che comprende escursioni di terra e lago, passeggiate a cavallo o in bicicletta. È inoltre possibile godere di un'ampia varietà di ristoranti, bar e pub.

Per tutti i gusti è impossibile mancare la birra, con una ventina di artigianali. Dieci dei migliori birrerie de Bariloche è composta da Benedetta, La Pinta, Manush, Berlina, Antares, Bachmann, Yesca, Ruta 40, Konna e La Barraca.

Molto vicino alla città, il Cerro Catedral ospita il centro sciistico più grande nell'emisfero meridionale. È dotato di impianti di risalita che salgono fino a duemila metri sul livello del mare. Inoltre, è molto apprezzato per essere una destinazione esigente concorsi internazionali.

Oltre lo sci

Lovers golf Hanno un appuntamento in questa città che ha campi a 18 buche. Puoi godertelo al prestigioso Hotel Llao Llao (Vale la pena visitare per un tè di fronte alla maestosa catena montuosa di Los Andes). Anche quello di Golf Country Club Arelauquen, tra le più rinomate.

Tra novembre e aprile è la stagione del pesca sportiva. Laghi e fiumi diventano l'ambiente ideale per il spinning, pesca a mosca e trillo (dopo aver elaborato l'autorizzazione normativa). Bariloche, un paradiso in cui vuoi sempre tornare. Vivi l'esperienza ora!

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