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Cecina de León: fa bene alla salute

Non si conosce il Manzo affumicato di leone? Bene, si scopre che è anche meglio di quello che si pensava per il Salute. Scopri i suoi nuovi vantaggi in questo articolo prima di correre al negozio più vicino. Da quale parte della mucca viene questa prelibatezza? Cosa fa il affumicato? Vediamo.

Cosa rende speciale la cecina de León?

Lunedì scorso, 17 gennaio, le conclusioni dell'a studio sulla qualità nutrizionale di Manzo affumicato di leone. Gesù Giulio CarneroMinistro dell'agricoltura, dell'allevamento e dello sviluppo rurale di Castilla y León) è apparso presso la sede della sua IGP. “Questa cecina fa bene ai muscoli, alle sue proteine, e fa bene alle difese, per il suo contenuto ferro, zinco y sapere mina B12”. Così, l'Istituto Tecnologico Agrario di Castilla y León ha verificato i vantaggi benefici di un prodotto iconico.

La carne secca Non ha nulla a che fare con una salsiccia. In effetti sembra più prosciutto serrano di nessuno di questi. Cioè, si tratta carne cruda dai quarti posteriori della mucca che è stata disidratato che subisce un processo di Salado. Questo, in aggiunta a affumicato Gli conferiscono il suo caratteristico sapore. Indubbiamente, questo metodo tradizionale di conservazione è diventato un santo della devozione atleti e le persone preoccupate per il cibo. Il motivo è il basso numero di calorie e l'alta percentuale di proteine.

Manzo affumicato di leone
Piatto di cecina de León / Fonte: @jcyl su Twitter

Nel caso di cui ci occupiamo oggi, quello della cecina de León, lo studio conferma diversi dati importanti. Oltre al suo alto contenuto proteico, si distingue per i suoi alti livelli di potassio, fosforo, ferro y zinco. Come se non bastasse, si distingue anche per i famosi sapere mina B12. Pertanto, ti invitiamo a sostenere il Allevatori Leonesi e consuma la cecina di questa zona quando ne hai l'opportunità. Saprai che stai mangiando un prodotto sano e di prima qualità.

 

 

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