I prodotti a base di carne sono i protagonisti del dieta di molte persone. Sono presenti in un gran numero di elaborazioni. Inoltre, il cibo spagnolo è caratterizzato dalla sua ottima qualità y gusto spettacolare. Ma è così utile come si crede? No. Anche dai più alti livelli del governo raccomandano mangia meno carne. A parte quanto è gustoso, il produzione di carne in Spagna significa un grande danno per l'ecosistema. Attenzione alla salute e al numero di animali macellati!
Perché mangiare meno carne?
Come abbiamo già accennato, alcuni alti funzionari del governo nazionale hanno esortato la popolazione a mangia meno carne. In particolare, il ministro del Consumo, Alberto Garzon È stato quello che ha messo più enfasi. Ma prima di conoscere queste affermazioni, dovresti essere consapevole di quali sono i motivi principali per cui devi cambia la tua dieta. In primo luogo, ridurre i consumi sarebbe di grande aiuto nella lotta contro cambiamento climatico. Le emissioni dirette di gas dal settore agricolo rappresentano una percentuale alto.
Insieme a questo, è io eviterei la deforestazione. Ed è che, per avere la terra per coltivare e nutrire questi animali, si sta effettuando un grande abbattimento di alberi. Inoltre, meno carne mangi, più proteggerai la terra, la acqua e biodiversità. E, ultimo e sicuramente il più importante, sarebbe benefico per la tua salute. Poiché ci sono studi che dimostrano che la carne rossa e lavorata può essere cancerogeno.
Vantaggi di mangiare meno carne
È chiaro che gran parte del emissione di gas proviene dal bestiame. Per questo Garzón ha assicurato che, se gli spagnoli sono capaci di regola i tuoi consumi, questo potrebbe essere ridotto. Questa discesa potrebbe essere in giro 50%. Quindi è spunto di riflessione, giusto? Inoltre, è importante fare questo cambiamento nella routine per rimani in salute senza danneggiare l'ambiente e il pianeta. Ma non è così difficile cambiare questo. Devi solo cercare nuove opzioni.
Ad esempio, invece di abusare dei barbecue, scommetti su qualcosa più sano. Cioè una dieta a base di insalate, verdure, riso o anche, verdure. Ci sono mille opzioni dove puoi migliorare il sapore della carne con piccoli accorgimenti alla portata di tutti. Ed è questo, la quantità raccomandata di consumo di carne è compresa tra 200 e 500 grammi una settimana. Anche se in Spagna la media è intorno un chilo. Ricorda, prova a metterti sulla raccomandazione di goderti la salute del ferro.
Il 14,5% delle emissioni di gas serra proviene dall'allevamento, in particolare da macro allevamenti, mentre per avere 1 chilo di carne bovina occorrono 15.000 litri di acqua.
Ne parlo in questo video:#LessMeatMoreLife pic.twitter.com/wMDOd1GI8J
- Alberto Garzon🔻 (@agarzon) Luglio 7, 2021
Troppo sacrificio
Se non avevi motivi sufficienti per adattare la tua dieta, ce n'è uno altrettanto preoccupante. In Spagna si consumano ogni anno 7 milioni di tonnellate di carne. Che si traduce nel sacrificio di 70 milioni di animali. Copre sia maiali, mucche e pecore, sia cavalli o uccelli. Inoltre, il ministro teme che il consumo eccessivo di carne diventi cronico. Dal momento che produzione di carne è esploso in modo esponenziale.
Ed è che, anche l'OMS ha messo in guardia sul consumo eccessivo di carne rossa. Che può essere tradotto in infarti, diabete, e altre malattie. Per lo stesso ministro, «una dieta ricca di grassi, sodio e zuccheri provoca già più morti del consumo di alcol. Anche quel tabacco o droga"
Certe critiche
Queste dichiarazioni non sono passate inosservato. Né per il settore zootecnico né, ovviamente, per l'opposizione. Ed è che, il Ministero dei consumi ha già recitato in una campagna per ridurre l'assunzione di zucchero. Che non ha trovato il consenso del settore. Pertanto, si prevede che quello attuale, a favore di mangia meno carne, ottieni ottime recensioni. In effetti, i rappresentanti del bestiame di diverse organizzazioni hanno già dichiarato come falso e sbagliato tutte le dichiarazioni del ministro.
Saresti in grado di riduci l'assunzione di carne settimanale? Hai già visto che è essenziale per la tua salute. Inoltre, metteresti i tuoi due centesimi per fare un mondo migliore. È solo questione di avere idee più creative sostituire altri prodotti a base di carne. Che ti danno qualità più positive per il tuo corpo e hanno un sapore delizioso. Divertiti e rispetta!
