Alimenti Heura mostra che alternative a proteine animali Sono una tendenza inarrestabile. Ma... è cresciuto abbastanza da raddoppiare le vendite? Cosa si nasconde dietro tutti i tuoi progressi? Esaminiamo alcuni dei punti di forza di questa azienda. Indubbiamente uno dei parametri di riferimento del settore sono i succedanei della carne. O come si suol dire, dei successori.
L'anno di Heura Foods
Il 2021 non è stato un anno qualunque Alimenti Heura. Non è mai cresciuto così velocemente dal suo inizio cinque anni fa. La sua presenza nel mercato al dettaglio va da 3.000 stabilimenti a 15.000. Ha anche ampliato la sua portata a venti paesi. Ma non è tutto perché...Ha raddoppiato la sua vendetta totale! Indubbiamente, questa crescita esponenziale è legata alla crescente consapevolezza ecologica e animale degli spagnoli. Ecco perché molti apprezzano le alternative alla carne di tale qualità.
Questo gli è valso di ricevere sedici milioni di dollari di investimenti ed entrare nel gigante Wall Mart. Solo cinque anni fa questo è sfuggito all'immaginazione di Marco Coloma y Bernat Anas. Questi due catalani hanno deciso di avviare un'attività dall'attivismo. Per questo non concepiscono gli altri marchi del settore come concorrenti, ma come alleati. Il suo modo di cambiare il mondo parte dal piatto di ogni persona. Quindi per ottenere fedeli sostituti dei tradizionali prodotti a base di carne.
pollo, hamburger y Polpette ispirato alle piante mediterraneo Sono i loro prodotti più antichi. Abbiamo provato gli snack “di pollo” e possiamo attestare che è difficile distinguerli. Inoltre, l'anno scorso hanno aggiunto al loro catalogo gli analoghi del chorizo e salsicce.
Piani per il futuro
Marco Coloma, direttore generale e co-fondatore, assicura che il brand è ben posizionato ed è ottimista: “La crescita esponenziale che stiamo vivendo dimostra che il futuro sarà vegetale. Ci impegniamo ad accelerare la transizione proteica con elevati investimenti in tecnologia e il nostro attivismo attraverso l'imprenditorialità”. Alimenti Heura sta andando forte e siamo sicuri che ci sorprenderà 2022.
