Il consumo di pesce continua a diminuire, motivo per cui l'Associazione delle organizzazioni dei produttori di pesca lancia la campagna "Prendi il pesce". Ed è che sebbene il 94% degli spagnoli affermi di amare pesce e crostacei, se ne consuma sempre meno.
La campagna “Take fish” vuole incoraggiare il consumo di pesce selvatico. In un momento in cui solo il 23% degli spagnoli lo consuma regolarmente. Mentre nel 2007 si consumavano 30 kg per persona all'anno, attualmente non si raggiungono i 24 kg. Per tutti questi motivi è importante incentivare il consumo di un prodotto che sia anche salutare.
Motivo sufficiente che porta il presidente di Pesca España, Javier Garat, a chiedere che gli spagnoli si innamorino nuovamente del pesce. "Attraverso questa campagna, cerchiamo di abbattere le barriere che si creano tra il momento della riflessione e il momento dell'acquisto dei frutti di mare, mano nella mano con i più grandi esperti di pesce. Vogliamo aiutare gli spagnoli a innamorarsi di nuovo di pesce e crostacei. Un alimento che, oltre ad essere la proteina animale più sana e sostenibile che esista, ha un qualità e valori nutrizionali altamente benefici. Oltre a portarci la felicità in modo naturale ", spiega Javier Garat.
"Prendi il pesce", una campagna emotiva e intelligente
Per tutti questi motivi, la campagna si concentra sulla risoluzione dei dubbi sul pesce. Cercano intelligentemente il coinvolgimento di tutte le generazioni e di esperti. Tutto per chiarire dubbi e ignoranza, soprattutto in periodi come il Natale.
Oltre a cercare di raggiungere il consumatore attraverso diversi canali, la campagna si concentra su rivendicando i prodotti ittici dalla sostenibilità, dalla tradizione e dalla felicità. Con tutto questo, Pesca Mar cerca di difendere il valore salutare del prodotto. Anche come tradizione gastronomica e valore paesano. Lo spiega il presidente dell'associazione "La nostra ragion d'essere è che sia i consumatori, la catena del valore e le istituzioni si innamorano delle proteine animali con una minore impronta di carbonio. che, inoltre, produce felicità”.
