I premi "Selezione Jaén 2018" ogni anno riconoscono i migliori oli extravergine di oliva della provincia. Una selezione effettuata in un file concorso-degustazione ciecamente. Il tutto secondo i criteri di una giuria composta da professionisti provenienti da prestigiose commissioni di degustazione. Spagna.
In questa edizione di Selezione Jaén dei otto premi concesso dal Consiglio provinciale sono ricaduti nel seguente oli extravergine di oliva.
-'Nobleza del Sur-Centenarium Premium ', di Aceites Castellar (Castellar)
-'Maquiz ', di Aceites Maquiz (Mengíbar)
-'Claramunt Extra Virgin ', da Olivar de la Monja (Baeza)
-'Oro de Cánava ', da Nostra Signora di Los Remedios (Jimena)
-'Melgarejo Premium Organic ', di Aceites Campoliva (Pegalajar)
-'Picualia Premium ', di Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca;
-'Puerta de las Villas ', da San Vicente (Mogón) e' Castillo.
Oleotourism, un'opportunità promozionale a Jaén Selección
La consegna di questi premi è avvenuta nel XXXVIII Fiera Internazionale del Turismo (Fitur). Fiera che ospita Madrid questa settimana e quell'anno in più si presenta come "l'evento più importante che si svolge nel nostro Paese relativo a questo settore".
Il consigliere di Agricoltura, pesca e sviluppo rurale Rodrigo Sánchez Haro, ha valutato l'evento. Questo concorso offre ai vincitori "l'opportunità di mettere la qualità, le virtù e i benefici del loro prodotto più prezioso sulle labbra di migliaia di visitatori".
Allo stesso modo, ha valorizzato la "ricerca instancabile dell'eccellenza nella produzione di olio d'oliva". Degli oltre 60 partecipanti al concorso 'Selezione Jaén 2018 ' la concessione del Jaen Provincial Council.
Alla cerimonia di premiazione ha parlato dei vincitori. Questi sono un esempio di come sfruttare le opportunità combinando il turismo ei suoi prodotti. Oltre a “offrire al settore diverse esperienze a contatto con l'autentico. Attraverso la partecipazione al processo produttivo e allo spazio produttivo ”.
Cultura gastronomica in Andalusia
“La produzione primaria ha una grande capacità di aggiungere valore al turismo da Andalusia e viceversa ”, ha sottolineato il consigliere. Ciò in relazione al fatto che il turismo gastronomico riunisce circa 650.000 persone ogni anno. Sono attratti “dall'eccellenza e dalla qualità dei nostri prodotti. Anche per la cultura gastronomica e culinaria di Andalusia. E dobbiamo approfittarne ”, ha sottolineato.
Finalmente, nel Fiera Fitur È stato utilizzato per presentare la guida oleoturistica della deputazione di Jaén. Sempre con l'obiettivo di incentivare questo tipo di turismo nella provincia andalusa.
