Viene da Cina, è un prodotto naturale all'interno della linea 'Cibo vero' e il suo consumo si è diffuso così tanto che i supermercati non riescono a stare al passo con la domanda, esaurendo tutte le scorte. Ma se ancora non lo sai, qui te lo diremo cos'è l'edamame, un alimento molto sano che nasce da baccelli di soia. Ogni lotto è importato dal paese orientale, in quanto non prodotto in Spagna, ha affascinato i seguaci di influencer Carlos Rios, che a poco a poco lo ha reso popolare sui propri social network. Perché è un antipasto molto semplice da cucinare e con una moltitudine di proprietà nutritive. Vuoi scoprirlo?
Origine e altro su cos'è edamame
Questo cibo è originario di Cina, dove è stato consumato 2.000 anni come un prodotto più naturale. Tuttavia, con l'espansione degli asiatici in tutto il mondo, prendendo il loro ricca gastronomia, la edamame si è intrufolato in molti ristoranti del continente. Anche in giapponese, da quando il paese giapponese è entrato con forza, prima di essere esportato in Stati Uniti nel 1902. Tuttavia, fino alla fine del non ebbe molto successo sul suolo americano. Qui a Spagna proveniva dalla mano della cucina cinese e cominciò persino ad essere venduto negozi di alimentari sotto il nome di maodo.
Quindi se ora ti chiedi cos'è l'edamame, coloro che rispondono lo identificheranno come a aperitivo classico Giapponese che viene servito nel menu di questi ristoranti. Ma la realtà è diversa, poiché l'influenza di il nutrizionista Carlos Ríos ha portato il successo popolare al prodotto a livelli imprevedibili. Dal momento che il suo consumo si è scatenato come un spuntino alternativa a quelle esistenti, Mercadona metterlo in vendita. Da lì è passato dall'essere venduto in negozi specifici per pochi 5 o 7 euro per poterlo acquistare a metà prezzo. Ovviamente varia tra gli altri supermercati che lo vendono (Alcampo, Lidl, Carrefour o El Corte Inglés).
Proprietà e cucina
L'opzione più economica -come accade con tanti altri prodotti- è nei negozi del colosso Mercadona, che quest'estate ha dovuto reintegrare l'edamame prima della denuncia pubblica di rios. La richiesta di cibo naturale che nasce da baccelli di piante di soia è stato tremendo. Perché? Perché quando "Real Fooder" Hanno scoperto cos'è l'edamameSi precipitarono verso di lui. Spicca il suo alto contenuto di fibre (5%), proteine (11%), ferro e calcio. È a basso contenuto di calorie, colesterolo e glutine e persino saziante. Così lo definisce l'esperto di 'real food':
“Gli edamame sono uno degli snack più potenti, antiossidanti salutari, facili da preparare e un vizio da mangiare. Li cucino in padella con olio EVO, un po' di curry e sale »
Ora cosa sai cos'è l'edamameLo comprerai anche alla ricerca di alternative salutari?
