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Edamame: un baccello pazzo?

L'edamame ti suona familiare? È uno spuntino molto popolare in Giappone e Cina che deriva dai semi di soia. Nessun posto...

La Cina importerà meno carne di maiale spagnola

La Cina aumenta la produzione di carne di maiale per essere meno dipendente dai suoi importatori. La sua intenzione è quella di salvare tutti i problemi logistici che...

Tesoro: compralo senza farti ingannare!

Gli alimenti incorporano caratteristiche legate al luogo di origine e di preparazione. Pertanto, la sua domanda aumenta a seconda del paese dell'etichetta. Per...

Consumo di carne nel mondo: cosa da ricchi?

Uno studio sulla rivista Animals ci mette in guardia sul consumo di carne nel mondo. Questo afferma che ha già raggiunto il suo...

Rito funebre della birra preistorica cinese?

Conoscete la birra cinese preistorica? Un gruppo di ricercatori ha pubblicato su Plos One le prove che...

Mucche pazze: cos'è questa malattia?

Sicuramente hai sentito parlare di mucche pazze. Anche se sei stato catturato da bambino, probabilmente hai sentito dei paragoni con l'Ebola o...

Maiale spagnolo in Cina, in pericolo?

Se c'è un animale la cui carne è conosciuta in tutto il mondo, è il maiale. I suoi derivati ​​sono distribuiti in tutto il...

Giornata internazionale del sushi, niente è come sembra!

L'International Sushi Day porta in scena un piatto orientale che sta conquistando il mondo intero. Trova il tuo preferito e divertiti.

Rabarbaro, l'ortaggio con cui puoi creare la marmellata!

Il rabarbaro è un ortaggio alquanto sconosciuto agli spagnoli nonostante sia una pianta benefica per il nostro organismo e dal gusto molto curioso.

Lo zenzero nella gastronomia e nella salute

Dalle cucine orientali sta prendendo sempre più peso nei piatti dell'Occidente. Scopri in dettaglio tutto ciò che riguarda lo zenzero e una ricetta.

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