Tag: cucina giapponese
Zuji, street food asiatico: dalla Cina al Giappone senza lasciare...
Ciò che rende speciale Zuji è il suo approccio originale alle ricette, dove è evidente la commistione di tradizioni e genuinità a un prezzo accessibile.
Il libro di cucina casalinga giapponese
Japanese Home Cooking un libro che svela i segreti della cucina giapponese di tutti i giorni
Hideki Matsuhisa: Il Giappone nel tuo piatto
Hideki Matsuhisa è un rinomato chef giapponese che opera in Spagna. Il cibo e la cucina sono stati premiati con una stella Michelin. I loro...
Udon e ramen: differenze
Cos'è udon? Ebbene, se ancora non l'avete ben chiaro o non sapete nemmeno di cosa stiamo parlando qui ve lo diciamo noi....
Furikake: ma cos'è questo?
Preparati per uno dei condimenti giapponesi più interessanti: il furikake. È molto popolare nel regno del sol levante anche se non ci suona familiare...
