Etichetta: DOP
Aceto Balsamico di Modena, esclusivo?
La Corte di Giustizia dell'Unione Europea ha stabilito che il termine aceto balsamico non è solo di Modena; dall'altro frase con Torta del Casar.
Parmigiano Reggiano, un formaggio senza lattosio
Questo prodotto 100% artigianale a base di latte, caglio e sale è adatto anche a chi è intollerante a quell'ingrediente. Scopri qui il Parmigiano Reggiano.
L'avocado di Valencia vuole il suo timbro
I produttori della Comunità Valenciana chiederanno presto una cifra di qualità per l'avocado Valencia, che lo differenzia dagli altri.
