Tag: tarragona
Dopo cena: tradizione e innovazione con Josep Margalef
Il mondo della gastronomia oggi è un mix tra tradizione e innovazione e poche persone riescono a realizzare questa fusione così bene...
Dopo cena: la sostenibilità come valore con Ángel Pérez
Scopri come Ángel Pérez unisce impegno sostenibile ed eccellenza gastronomica nel suo gruppo di ristoranti El Pòsit.
Nocciola di Reus, da sempre protagonista
La nocciola di Reus si caratterizza per i suoi benefici per la salute. La sua DOP conferma la sua qualità e spiega la sua espansione internazionale. Scoprilo!
Liquore El Petonet: perfetta fusione tra sapore e consistenza
Il liquore El Petonet è una proposta innovativa adatta a tutti per le sue qualità appositamente raggiunte e perché il design conta. Scoprilo qui.
Vinux, l'app che avvicina i giovani al mondo del vino
Con l'app gratuita Vinux risolverai tutti i tuoi dubbi sul mondo del vino, scoprirai trucchi incredibili e potrai visitare le cantine senza uscire di casa.
La cantina Vall Llach soffre con Filomena
L'emblematica azienda vinicola Vall Llach del cantautore catalano Lluís Llach sta parzialmente affondando a causa della tempesta di neve che ha colpito Tarragona.
Il tonno rosso Balfegó e la sua gamma di specialità gastronomiche
L'azienda specializzata in questo pesce propone già una nuova linea con alcuni piatti preparati di tonno rosso Balfegó. Scopri quali sono qui.
Annata brutta anche per le calçotades
La stagione dei calçot che inizia rischia già di essere una delle peggiori degli ultimi decenni. Influirà sui produttori e sui ristoranti che offrono calçotadas.
Bell Cros a Montsant, progetto vinicolo
Situata nel comune di Marsà (Tarragona), si tratta della nuova cantina Bell Cros con la sua viticoltura sostenibile basata sul territorio.
Una birra ai cereali Choco Krispies!
La Choco Krispies di Rosita Kellogg è una birra artigianale unica con questi cereali prodotta dal birrificio di Tarragona La Gardenia. Scopri la sua storia.
