La Delle Nazioni Unite ha recentemente dichiarato 2020 come "Anno internazionale della salute delle piante" con lo scopo di aumentare la consapevolezza dell'importanza di prenditi cura delle piante. Di molti di loro, all'interno delle colture da campo, vengono prodotti alimenti spagnoli riconosciuti come olio d'oliva, la vino o alla patata. Ma anche il file prosciutto iberico di ghianda. Pertanto, è essenziale controllarli minacce in agricoltura che finiscono per influenzare i prodotti finali e il cibo umano.
Riflessione globale sulla salute sul campo
La maggior parte degli alimenti da settore agricoloil e di terreni coltivati in Spagna hanno subito una cura meticolosa prima di raggiungere il mercato in buona salute. Tuttavia, la società a volte dimentica il lavoro necessario per mantenere minacce in agricoltura. Conserva l'eccellente salute degli alberi o le piante è un fattore indispensabile in termini di garanzia salutare. La pena per gli agricoltori e gli allevatori è che dopo tutto lo sforzo viene ricompensato prezzi ridicoli al momento dell'inizio della produzione.
Combatti i parassiti costa denaro che, in molte occasioni, i professionisti del settore non sono in grado di ammortizzare. Anche per questo Delle Nazioni Unite vuole dare maggiore visibilità a questa circostanza negativa su cui si concentra le colture hanno bisogno di cure perché possono ammalarsi. Non tutto è così semplice e "bello" come vedere quei cibi incontaminati nei fruttivendoli o nei supermercati.
Nel nostro paese, alcuni esperti su questo argomento riconoscono Effeagro l'esistenza dei problemi più importanti che impoveriscono i raccolti. Li descriviamo di seguito.
Le tre principali minacce all'agricoltura
Il "secco" della quercia per il prosciutto
Uno dei prodotti più famosi e riconoscibili della nostra gastronomia è il prosciutto iberico alimentato con ghiande, quello che nasce da maiali ben nutriti con il frutto della encinas. Questa piantagione può essere influenzata da un el Hongo phytophthora, il principale trigger di "Asciutto". Marci le radici di questi alberi nella montanera. Ha già ucciso fino a 500.000 lecci e querce da sughero durante 25 anni di presenza in Spagna, secondo i dati del settore. Il suo approccio è una sfida per il futuro per preservare la buona carne e il prodotto iberico.
La Xylella fastidiosa nella diversità delle colture
Questo batterio è un altro dei minacce in agricoltura che colpisce il vid, la albero di ulivo e il mandorla. Sia le Isole Baleari che il Valencia sono state le comunità più colpite dal Xylella fastidioso, che attacca queste piante legnose. Trasmette gli insetti all'albero in modo tale che siano responsabili dell'arresto del passaggio della linfa ai diversi rami. Pertanto, gli steli si seccano, distruggendo gradualmente ogni coltura. Attualmente, data la difficoltà di affrontare il problema, gli sforzi si stanno unendo Spagna, Portogallo e diversi paesi americani per trovare una soluzione.
Falena guatemalteca sulle patate
Infine, anche tra i principali minacce in agricoltura c'è quella che causa malattie secondarie alla patata. Più di 20 anni fa questa falena è stata rilevata in Spagna, in particolare in Isole Canarie. Tuttavia, è stato nel 2012 quando si è espanso in tutta la penisola iberica, in particolare a Galizia e Asturie. È un insetto che completa il suo intero processo larvale all'interno di questo tubero, di cui si nutre. Vive e deposita escrementi che distruggono gradualmente la patata. Sì, il futura eradicazione di questa falena è molto più ottimista.
Aggiungendo altri problemi di parassiti a questi tre minacce in agricoltura, la campagna spagnola deve essere sempre vigile e consapevole. Ma il pubblico consumatore anche o, altrimenti, non potremmo godere degli ottimi prodotti che la terra ci offre.
