Etichetta: EVOO
Il miglior olio d'oliva è Cordovan
Il Ministero spagnolo dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione ha riconosciuto il Priego de Córdoba DOP come il migliore della sua categoria. Specifica,...
Patrick de la Cueva, l'esploratore gourmet
Vi raccontiamo la storia particolare di un avventuriero irrequieto che ha una visione curiosa dei grandi prodotti. Incontra Patrick de la Cueva e il suo marchio.
Nuovo Gazpacho Santa Teresa, il miglior alleato per questa estate
Il nuovo gazpacho di Santa Teresa si basa su tre pilastri fondamentali che scopriamo qui, oltre a raccontarvi questa rinomata azienda di zuppe fredde.
Musei gastronomici, l'unione perfetta
Questo 18 maggio è la Giornata internazionale dei musei. Per questo motivo, ti presentiamo i migliori musei gastronomici in Spagna. Scopri il tuo preferito!
Amontillado EVOO, fusione andalusa unica
Mescolando l'olio fruttato di Arbequino con la complessità dell'aroma del vino Amontillado e del suo legno, questo innovativo EVOO di Castillo de Canena è qui.
Frodi nell'olio d'oliva, dove si verificano?
La frode dell'olio d'oliva è una delle bufale alimentari più comuni oggi; Le indagini europee cercano modi per individuarli.
I sigilli di qualità, meglio di Nutriscore
I prodotti IGP o DOP alzano la voce davanti al sistema di etichettatura che li può penalizzare. Perché queste etichette di qualità sono più positive?
I migliori regali gourmet per i genitori
Vi proponiamo alcune alternative regalo gourmet per i genitori amanti della buona tavola così che il prossimo 19 marzo possiate sorprendere i vostri.
Olio d'oliva contro il coronavirus: un altro vantaggio dell'oro liquido?
È già stato dimostrato che è benefico per altre malattie; è ora allo studio l'efficacia dell'olio d'oliva contro il coronavirus
Olio di Montes de Toledo, il segreto della raccolta anticipata
L'olio Montes de Toledo DOP ha una particolarità nella raccolta delle sue olive Cornicabra che lo rendono speciale Scopri di più qui!
