Il presidente della Denominazione di Origine Toro, Il Sig. Felipe Nalda Álvarez, insieme al sovrintendente del Consiglio Regolatore, Carlos Gallego, hanno riferito, dopo aver contato i punteggi, che il annata 2019 a DO Toro è stato finalmente qualificato come eccezionale. Vi diciamo di più sulla conclusione tratta dagli assaggiatori.
In totale sono stati assaggiati 14 vini, di cui uno bianco, altri cinque rossi giovani e il resto invecchiato in botte. In questa occasione, il vino bianco appartiene alla varietà Malvasía, evidenziando il ricchezza e qualità con cui conta Toro in tutte le sue varianti, rossi e bianchi. Allo stesso modo, hanno voluto valorizzare il lavoro che si fa nelle cantine, cercando un diversità nei vini a seconda di ciò che il consumatore richiede.
Una DO con vocazione all'export
Dopo le valutazioni, il presidente del Denominazione di Origine l'ha evidenziato FARE Toro sta facendo un ottimo lavoro e il suo lavoro di advocacy sta avendo effetti molto positivi. La denominazione di origine Toro è la DO di Castilla y León con percentuale di esportazione più alta. In questo modo è già riuscita a raggiungere la cifra di 15 milioni di bottiglie vendute nell'ultimo anno 2019.
La qualità del Vini Toro è di nuovo evidente, poiché ci sono diversi anni consecutivi in cui la qualificazione delle annate è eccellente. Questo sta nel duro lavoro di cantine e viticoltori che si prendono cura e si preoccupano che le qualità sia delle uve che dei vini siano ottimali per ottenere vini di alta qualità.
Senza dubbio, dopo questo annata 2019 a DO Toro, è dimostrato che continua a crescere in tutti gli aspetti. Con questa nuova qualifica, la qualità e il successo di cui gode oggi la Denominazione di Origine è ancora più evidente.
