Lucia
Piselli: perché non sono piselli?
Hai mai sentito parlare di taccole? Appartenenti alla famiglia delle leguminose, le taccole sono piante erbacee. Conosciuto come "pisello di neve o...
Calorie: perché la Coca-Cola aumenta le vendite?
Abbiamo buone notizie. I prodotti a basso contenuto di calorie e zuccheri sono di moda. Coca-Cola si è già annunciata leader in questo settore in crescita...
BitcoinRock Café: il futuro del restauro?
BitcoinRock Café è un ristorante a tema che ha aperto i battenti nell'agosto 2019 nella città di Vigo, in Galizia. Da allora, il suo impegno creativo per...
Gastronomia della Finlandia, scoprila!
Trattiamo la gastronomia della Finlandia, un paese del nord Europa noto per il freddo, la neve, i grandi laghi e l'aurora boreale. Tutto quello...
Siviglia ha un sapore speciale
Quest'anno le confraternite della Settimana Santa di Siviglia sono pronte a tornare in piazza. Dopo due anni di pausa, il 2020 e il 2021, perché...
Foie vegano in Spagna!
Hai mai provato il foie gras vegano? È probabile che tu non ne abbia ancora avuto la possibilità. Sempre più startup scommettono sulla creazione di alternative vegane...
Gastronomia surinamese: la fusione più strana
La cucina del Suriname è il risultato della confluenza di diverse culture dei continenti americano, asiatico ed europeo. Pensa che sia l'unico paese in...
Biscotti senza glutine: quali sono i migliori?
Quali sono i migliori biscotti gluten free? Nel mercato ci sono sempre più alternative per i celiaci. Come il numero di...
Avena: angelo o diavolo?
La farina d'avena fa parte del gruppo alimentare che negli ultimi anni è ingrassato. Tutti loro sono presentati come alternative più "sane" a...
Pangrattato: come sfruttare il pane raffermo?
Lo sapevi che possiamo ottenere il pangrattato senza dover uscire di casa per comprarlo? Certo, avremo bisogno di una pagnotta avanzata...
