È chiaro che mangiare un buon hamburger o una deliziosa lasagna è uno dei piaceri più grandi della vita. Ma, come è ovvio, il suo consumo costante non è il più favorevole per il Corposo e Salute. A dimostrare questo aspetto, il medico e presentatore britannico Chris van tulleken ha pubblicato un rapporto che spiega cosa effetti di ultra-elaborati nel corpo e nella mente delle persone. I risultati che ha ottenuto e le spiegazioni che dà a tutto ciò saranno, almeno, scioccante. È la tua occasione per rendersi conto da questo pericolo!
Un problema serio
Prima di controllare come era il referto del medico britannico, dovresti sapere qualcosa di più che dati preoccupanti sul effetti di ultra-elaborati. Ed è che diversi studi scientifici hanno dimostrato che l'abuso di questi alimenti aumenta il rischio di mortalità. In effetti, il file Università di Navarra ha mostrato che consumare più di quattro porzioni di questo tipo di cibo al giorno aumentava il rischio del 62%. Insieme a questo, la ricerca ha dimostrato che più di 25% della popolazione spagnola Ha una dieta con un alto consumo di prodotti ultra elaborati.
Tutti questi dati allarmanti hanno fatto sì che un adulto su quattro e un bambino su cinque siano obeso. Anche se queste cifre sono stime. Al contrario, ci sono alimenti dell'industria che non sono dannosi alla salute. Questo perché la loro lavorazione è stata minore o non includono ingredienti con eccesso di sale, zucchero o grassi di scarsa qualità. Questi sono quelli che alcuni esperti di nutrizione chiamano "Buona lavorazione".
Piano per dimostrare gli effetti dell'ultra-elaborato
Sicuramente ti sei mai chiesto cosa accadrebbe al tuo corpo se gli dessi solo cibo spazzatura. Bene, questo è ciò che Chris van Tulleken voleva studiare. Per verificare come effetti di ultra-elaborati può influenzare il corpo umano ha subito una dieta molto pericolosa: mangiare durante giorni 30 praticamente da solo cibo ultra-processato. Ha infatti cambiato la sua dieta, fino a quel momento salutare, per una in cui i prodotti industriali occupavano il 80% della dose giornaliera daily.
Ma, anche se a vederla così può sembrare un piano estremo, la realtà è che ci sono persone che già seguono questa dieta, senza che sia necessario che sia un esperimento. Lo specialista assicura che 1 inglese su 5 Ha un regime uguale o peggiore di quello che aveva durante il progetto. Pertanto, lo scopo principale di questa ricerca era sapere se cambiando il rapporto di alimenti ultra-processati nella tua dieta, il tuo Salute è stato colpito.
Dal piacere alla fame
L'esperimento di van Tulleken iniziò in silenzio. A tutti piace un po' di cibo industriale di tanto in tanto. Infatti, tanto per cominciare, ne ha scelti alcuni ali di pollo, One lasagne surgelate e anche alcuni fiocchi di riso al cioccolato. Lungi dal frenare il consumo di questi cibi cattivi, si assicura che ogni boccone sia come solleticare il cervello. Inoltre, nel video che ha postato su Youtube, Con la ricerca di follow-up, puoi vedere come goditi ogni prodotto e ripete la sua assunzione più e più volte.
Ma, mentre mangia si rende conto che effetti negativi di ultra-elaborati. Ed è che solo il sesto giorno affermò di avere fame costantemente, cioè volevo mangiare grandi quantità molto spesso Questo perché non si tratta solo di necessità. Il cibo spazzatura che mangi può rivelarsi crea dipendenza. Si potrebbe dire che il medico ha rilevato che il suo modo di mangiare era compulsivo.
Costipazione, mal di testa e bruciore di stomaco
Dopo i primi 10 giorni che seguono questa dieta piuttosto discutibile, inizi a notare il primi sintomi sul tuo corpo. Prima di tutto, c'è stitico, qualcosa che si qualifica come normale dopo aver fibra rimossa Garantisce l'assunzione di cibi freschi come frutta e verdura. Ma questo non è solo lì, circa la metà della ricerca afferma di sentirsi forte mal di testa. E il acidità fa anche la sua comparsa.
A tutto questo aggiungiamo il problemi a dormirecome ti sveglieresti di notte volendo mangiare mentre avanzi nella dieta. Anche se, questo dato non è sorprendente, dal momento che la scienza ha dimostrato a Relazione diretta tra alimentazione e sonno. Infatti, le diete ricche di grassi saturi e povere di fibre portano a sogni più leggeri.
Risultati molto allarmanti
Dopo 30 giorni di indagini, van Tulleken ha subito una serie di analisi e test per scoprire come il suo corpo fosse cambiato a causa del effetti di ultra-elaborati. Ovviamente era ingrassato. In sole 4 settimane il dottore aveva vinto 6,5 chili. Inoltre, il suo indice di massa corporea aumentato di 2 punti e il suo rapporto grasso aumentato di 3 chili. E, questo non è solo lì, è livello ormonale è stato anche colpito quando si trattava di appetito.
Concentrandosi su tutto ciò che riguarda il cervello, aveva creato nuove connessioni, collegando i centri di ricompensa con le aree che promuovono in comportamento automatico ripetitivo. Cioè, aveva sviluppato un principio di dipendenza al cibo spazzatura in appena 30 giorni. Qualcosa di più che preoccupante non solo per lui e la sua generazione, ma per i più Jóvenes i cui organi sono ancora in via di sviluppo.
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Sei stato in grado di verificarlo effetti di ultra-elaborati sono molto negativi. Un consumo esorbitante e incontrollato può causare problemi seri al tuo corpo e, quindi, alla tua salute. Pertanto, prendersi cura della propria dieta deve essere una delle vostre priorità. voi benessere Dipende da te!
