Per gli amanti del naturale ma anche del grande freschezza un vino o spumante, il Montesquius Naturelovers, della FATE Cava y FARE Penedès. Sono elaborazioni dal formato informale, ma senza perdere la freschezza e una filosofia basata sulla naturalezza di ogni bottiglia. Il ronzio uccello della sua etichetta che porta un grappolo d'uva Riflette proprio tutto questo nei vini fruttati con acidità equilibrata. Li presentiamo di seguito in modo che tu decida di provarli.
Così sono i naturelovers di Montesquius
Tutte queste bottiglie Montesquius Naturelovers indicare già a proprio nome a quale pubblico si rivolgono: a amanti dei prodotti naturali per il tuo consumo informale. I vini e le spumanti (questi secondi inquadrati nella categoria di Riserva) sono realizzati in modo molto meticoloso. Viene prima raccolta in cassette di plastica fino a 15 chili e poi i grappoli vengono accuratamente selezionati. Sempre per ottenere vini da stile fresco, naturale, fruttato, con finezza e molto attraente al palato.
Questo obiettivo viene raggiunto tramite a viticoltura artigianale, esigente e rispettosa con l'ambiente. Proprio la filosofia che la caratterizza Montesquio sin dal suo inizio nel 1918. Successivamente, l'elezione del ronzio uccello come l'uccello principale nella progettazione di questi Montesquius Naturelovers ha il suo significato. È un uccello di estrema bellezza che cerca il nettare dei fiori, volendolo assaporare al meglio. Proprio quello che l'azienda intende con questi vini affinché il consumatore assapori ogni momento con loro.
Inoltre, questo animale vola sospeso e può andare all'indietro, qualcosa che riflette che puoi sempre fermare nella vita. Tuttavia, devi andare avanti in ogni caso. Con tutti questi significati, lo sono anche i file Montesquius Naturelovers:
Bianco e rosa 2018
Delle varietà Xarel.lo e Chardonnay emerge il bianco del luminoso colore giallo oro. Ha aromi di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori. Offre inoltre toni minerali salati in una struttura fine e avvolgente. D'altra parte, il rosato nasce dalle varietà Merlot e Monastrell, adottando un vino seducente, elegante e anche fresco con un aroma fruttato. La prugna, il drupacee e il liquore al caffè forniscono tutti gli aromi in una bottiglia con tannini morbidi alla fine.
Rosso 2016
Da parte sua, questo Naturelovers di Montesquius Tinto 2016 È fatto con Merlot e Tempranillo, risultando in un vino fresco, equilibrato e seducente. Si caratterizza per i suoi profumi di frutti di bosco, pepe, sentori di cioccolato e moka, con un finale fruttato.
Cava Reserva 2015 Brut Nature e 2014 Brut
De Xarel.lo, Macabeo e Parellada, queste tre varietà di vino si aggiungono al Brut Nature in un Riserva minima di invecchiamento che ha anche sboccatura sull'ordine. È senza zucchero, più secco e ideale per il pranzo o la cena, mentre è l'unico Brutto 2014 È orientato al consumo più come l'aperitivo, a metà pomeriggio o la sera.
Lo stile di entrambi i cava è colore dorato ma con toni verdognoli, sottile al naso e fresco al palato. Gode di aromi di frutta a nocciolo insieme a banana e mela. Le sue bollicine sono fini, cremose ma con un'acidità equilibrata. Il suo finale è lungo e persistente.
Cava Rosé Riserva 2014 Brut Nature
Ultimo in questo Collezione Montesquius Naturelovers, questo cava ottenuto con le varietà Monastrell e Garnacha ha un carattere fruttato e floreale. Tuttavia, è un rosato molto personale, con affinamento in un processo di invecchiamento che dura almeno più di 51 mesi. Il suo stile è rosso ciliegia intenso, con note di frutti maturi di lamponi e nocciole. In bocca, fresco e carnoso, gode di una bella bollicina e simile alle due precedenti cava.
