Tag: Carciofo
Gastronomia della Navarra, fusione di influenze
Scopri i migliori prodotti della Navarra e alcune ricette tradizionali della sua gastronomia, che attinge dalla cucina di altre regioni vicine.
Carciofo di Benicarló, la fossetta del giardino valenciano
Il carciofo di Benicarló ha una DOP per le sue qualità e perché viene coltivato in una regione privilegiata del Mediterraneo. Scoprilo qui!
Carciofo Tudela, bianco e protetto
Il carciofo di Tudela è una delle verdure più riconosciute dai buongustai. Vi raccontiamo tutto di questo squisito e gustoso prodotto con IGP.
Fiducia con il carciofo di Levante
Il settore del carciofo, prodotto coltivato nella Vega Baja del Segura e nelle campagne di Cartagena, spera di riprendersi a Levante dopo l'ondata di freddo.
Il carciofo beneficia delle piogge
Dopo una Settimana Santa trascorsa in acqua abbondante, la campagna del carciofo nel Levante si prolunga, producendo più quantità e qualità nel prodotto.
