Etichetta: anice
Chinchón, una bevanda spiritosa con anni di esperienza
Il chinchón è una bevanda spiritosa all'anice che esiste dal XII secolo ed è stata deliziata dai palati di Goya o Alberti.
Musei gastronomici, l'unione perfetta
Questo 18 maggio è la Giornata internazionale dei musei. Per questo motivo, ti presentiamo i migliori musei gastronomici in Spagna. Scopri il tuo preferito!
Crema di toast alla francese, sapore pasquale a piccoli sorsi
La distilleria sivigliana Andalusí Beverages ha reso un particolare omaggio alla Settimana Santa e al suo dolce tipico con la sua crema french toast.
Gastronomia di Alicante: torrone, uva e ... liquori!
È una delle regioni più ricche di prodotti diversi, dai dolci alla frutta, passando per i liquori. Scopri la gastronomia di Alicante.
Anice, la spezia con personalità
Vi presentiamo una delle spezie più versatili: l'anice. Scopri com'è, i suoi usi culinari e altri che raggiungono diverse bevande.
Dolci all'olio di Castilleja, tradizione unica
In questa città sivigliana viene prodotto un dolce conosciuto in tutta la Spagna, ma con un certo tocco tradizionale nelle torte all'olio Castilleja de la Cuesta.
Basso consumo di alcol in Spagna
Nel 2018 il consumo di alcolici come rum, vodka, gin e whisky è diminuito dell'1%. Il consumo di alcol in Spagna diminuisce, i liquori e l'anice aumentano.
Il meraviglioso mondo delle spezie
Tomás Franco, scrittore del libro Manual de Spices e grande conoscitore di questi prodotti, ci introduce nel meraviglioso mondo delle spezie.
