Tag: pesce
Gambero argentino, il più ricco selvatico
Se viaggi nella Terra del Fuoco troverai pescatori artigianali con i magnifici gamberi freschi argentini
"Un mare da mangiare: 1001 sapori della Regione"
Le giornate gastronomiche della pesca sostenibile "Un mare da mangiare #1001 Sapori della Regione di Murcia" costituiscono il tocco finale del Pescados...
Dorado, sovrano del fiume
Questo pesce emblematico del bacino di La Plata è l'ambasciatore turistico della pesca sportiva in Argentina
Balfegó e tonno rosso
L'estrazione dei tonni viene effettuata quando c'è una domanda dal mercato sotto la supervisione di osservatori internazionali.
Pesce unico alla portata di tutti
L'orata, la spigola e l'ombrina della “Crianza de Nuestros Mares”, l'opzione migliore.
Ombrina mediterranea
La pietra preziosa era in realtà un otolito, una particella minerale composta da carbonato di calcio che si trova nella cavità uditiva della corvina e le permette di mantenere il suo equilibrio. Ancora oggi la leggenda è viva perché questo piccolo osso è ancora usato come amuleto per ottenere successo e gli vengono attribuite anche proprietà curative.
